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材料
$ r2 J6 z1 U- _水.....6杯
5 `1 z$ _# t- A5 \1 p; \# V鹽.....1平湯匙
5 ~2 R: a$ B3 Z! Y+ j- f3 |7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐.....3件% i% K2 z( u: m0 K! H. U/ \ p
紅椒碎.....少許
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6 X0 h: a" |: s( _. u) i6 U0 Q+ }) o9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J" Z* U# V* t/ gtvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰
) Y& o, D0 y$ z, {5.39.217.76糖.....3湯匙公仔箱論壇1 N2 W1 A/ d0 D" z/ w
魚露.....3湯匙
; P; B1 d2 j; g- k: a" e白醋.....3湯匙
" \$ t8 D, E( L# ]& U9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙- K, _. a2 T \
凍開水.....3湯匙5.39.217.76: p: }& B3 G* \; ~7 f
紅椒茸.....1茶匙7 _+ a; I- G3 |
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1. 將鹽與水拌勻。
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. g3 m3 F( _6 {' a4 V* y0 N2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。5.39.217.76. E8 g2 R& j1 N3 q S8 ^
: P$ a( |7 \$ r$ k* P0 z4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。tvb now,tvbnow,bttvb% P, o, l( d- |) |/ z
8 f2 I c: {& l3 t' ~; Y3 F0 _公仔箱論壇5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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