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材料
9 A0 j6 a: c' f: U% H9 `公仔箱論壇水.....6杯
- w6 D8 K$ U0 C2 g! L3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1平湯匙
3 N1 I" u! D: @7 H, ]% I, j3 K實豆腐.....3件: t; v7 p7 G& ^- {7 U+ ?6 O
紅椒碎.....少許
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蘸汁︰tvb now,tvbnow,bttvb9 T; w( i6 P5 w
糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: \; B6 Y% Q0 A2 y
魚露.....3湯匙
2 X6 u6 ^2 {. l5 w, F0 `白醋.....3湯匙
6 |0 R9 C; d8 `% ?+ Z: N) I公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙4 |9 Y ~6 L- Q/ G9 c+ b% R: w
凍開水.....3湯匙
0 ^1 e+ P! |8 c7 f3 r; B J公仔箱論壇紅椒茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) b# t1 k) l" a. s8 H. M% l
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 x$ o E* C) [
1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 G) t* \$ F3 x( N
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。/ i& @, M/ I. r- b
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。 o3 W M, a1 V& U) x1 d+ S
, v d/ k- x/ a5 m公仔箱論壇5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。) R+ Q \4 w. N) X2 t
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