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材料
! h6 [. V/ U( y公仔箱論壇水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb& o8 O U0 @ U5 H" ]
鹽.....1平湯匙5 ]& {3 D2 L6 A
實豆腐.....3件
3 c* ]2 Q1 I( ~, Q! e6 B& h5 V5.39.217.76紅椒碎.....少許
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6 Z: x: @+ N5 A v9 v E5.39.217.76公仔箱論壇' b4 p! ^4 V1 }; G0 M. Y2 ?
蘸汁︰
1 n: W5 x* p" `: |公仔箱論壇糖.....3湯匙
0 h' s& y" w& ~8 |魚露.....3湯匙
2 H4 N8 p$ T8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
8 ~0 f8 z! d% x6 m/ o3 l6 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
/ H$ y) l. J, \, r1 C8 ~' c5.39.217.76凍開水.....3湯匙
" U! V$ K7 L G$ c$ `' y) `6 y2 X5.39.217.76紅椒茸.....1茶匙
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做法
$ @( O& g" z* I; s) a+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鹽與水拌勻。公仔箱論壇9 u# [0 u) U- g+ ?) y
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。; b% W( }! L/ K' w6 s4 O6 X/ D& k8 l( w
, n' w( S3 Z7 i- z8 c3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。9 y1 E A# D4 a) {0 b5 u
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 e- i: W8 h8 m. i' `% i0 _; Z
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