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材料5.39.217.76% k2 S. @5 N }7 T h$ z+ ?
蔥.....1根公仔箱論壇( z- }" T! _8 C6 U+ n U
白飯.....2碗
$ b; N/ q9 t& z9 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2顆
Z m8 F9 q4 D* A! t: P3 g, q5.39.217.76紅蘿蔔.....30公克
F1 A S: [1 C5 g& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩專用起司.....100公克
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a$ p0 m B, c! B# Z公仔箱論壇( X7 p [5 M. L+ p1 D# ?0 f
調味料
8 U3 b& O9 w4 Y' `蛋黃.....1顆
6 Y$ s( D3 a$ N) Z* H) w% `5.39.217.76鹽.....1/2大匙
5 d, D# e7 n; g2 K( E奶油.....2大匙5.39.217.76- o; r8 H0 f( g! ?, ^( ?& W4 p
麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% A/ v! U9 H2 {. F) _
鮮奶.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V. d& U' k: ]2 b+ }1 J J( M6 c( o+ `- f
胡椒粉.....少許
/ y5 h7 b) ?* U: l$ W, V* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....2大匙
" i* |" ?& k0 G1 R0 o公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙! T; J) H+ ^7 W! A( r# q
咖哩粉.....1大匙
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( M6 |5 h8 r% ]* U: I作法7 F& ~& P# H# M9 L, O
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。+ p' f8 M1 a2 ^* A, b
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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發表於 2016-1-15 04:54 AM
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