[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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蔥.....1根
$ Q; B+ N2 Y. g( O& J/ |5.39.217.76白飯.....2碗
/ f  x! ?1 N4 {' \/ y0 c* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2顆
( u7 R5 ^- r! h( W: W公仔箱論壇紅蘿蔔.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& `* b+ Y$ w& l- l1 t% u
披薩專用起司.....100公克
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調味料
$ t' Y/ N1 s# ^5.39.217.76蛋黃.....1顆
. X. f" b1 ]! L3 j5 k; o! G" Y公仔箱論壇鹽.....1/2大匙公仔箱論壇( B) T9 ]5 t! g, K$ o, ]& E& x  i
奶油.....2大匙
9 X5 r- w9 R' V$ t8 K- B& c麵粉.....2大匙公仔箱論壇: _8 L. G- z) z+ z6 n
鮮奶.....5大匙
/ ]& e$ K6 N3 S7 c& e+ B! Q: n胡椒粉.....少許
; y- U* @. J3 r6 }- l3 k) B5.39.217.76鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 l/ K; }6 y% C- g
蕃茄醬.....3大匙
- r* h8 M0 W  G$ l$ x0 E4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1大匙
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9 s# |( W# M, A% v, U: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇; [; s9 y4 X* Z
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
6 b% Z1 c% K$ \8 O- M" o  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H1 ^0 F6 I( F  G公仔箱論壇2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。+ Q8 J4 Q. M( G1 ^

% @. i7 j8 N; }$ P0 `! M5.39.217.763. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。公仔箱論壇4 ~9 W; h. |  [4 W5 C
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