[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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) O! E* P3 p+ f# l( z. `5.39.217.76材料
# n, |+ g+ b/ F0 @  G! @6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 Y! j% u/ m3 G
白飯.....2碗
9 h( E: E: C+ C3 N洋蔥.....1/2顆
  m% j0 }! @5 R! q2 y, R/ {' D5.39.217.76紅蘿蔔.....30公克" z5 W9 p: }) d( q7 u$ b# t1 J
披薩專用起司.....100公克5.39.217.769 C' X: C# z" [

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7 M1 z7 `+ J7 j% z0 U$ z調味料" F. p" d# k+ @5 ^7 W4 ]* L
蛋黃.....1顆5.39.217.76: W$ K5 X# _( N0 n' M  _9 B6 j
鹽.....1/2大匙
" t  Y# s' D  \5 `* r* Z奶油.....2大匙
' }3 B) @8 N; ?8 ^" C  Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙& u! D" `  C$ k, j3 @1 |
鮮奶.....5大匙公仔箱論壇6 x; ?/ H# G6 ~  b- }
胡椒粉.....少許
& S; Y* @3 \, ~/ Y# }& z5.39.217.76鮮奶油.....2大匙
" N+ g7 k& H( o$ U公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
8 A) d* E5 E" W4 d5 d0 c) w- N, i5.39.217.76咖哩粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 z" Z0 {1 `) \

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6 K" J: q) e' `" Y+ l公仔箱論壇作法5.39.217.76: Q) `* }- C  \
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& {1 `+ k2 `4 b5 P8 M9 Q

0 r5 M- u; S& ]; l6 g2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。
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  N5 E4 p, ~9 L5 n4 N. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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