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薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ g; b; R- F6 Y) F! C
薑汁.....2大匙0 V& j- J! j/ c5 \8 {
薑片.....10公克; ?$ U: f5 `. h+ Q
蔥段.....10公克
4 H0 |8 k1 d7 _; w! Y, g魷魚.....600公克1 {, t& w2 Q& b; F3 t0 p
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: T4 n7 u' f% K: mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' Y2 S9 `3 q# }0 I4 A公仔箱論壇香油.....少許0 {: g8 n+ T, p. q. ]
糖.....1/3大匙3 H* `9 U! J7 t+ t4 U2 T P$ Z
烏醋.....1小匙
+ W1 y( \2 A M! v$ A$ K3 X0 E5.39.217.76醬油.....1大匙5.39.217.76# C/ J) r; R, {& j+ U
醬油膏.....2大匙
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作法$ t, Q! B) A$ ~5 R. b
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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' p- \% c; L vtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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( [- a. [# K0 `0 p& ]5 y3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
2 |4 t4 k4 c% @! c D9 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C; N( ^/ u* _0 q0 N V e$ \8 `! Z
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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