[中式食譜] 薑汁魷魚

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  R2 i# Z& D9 R6 J5 N1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' G; L! V8 v2 |# l% `薑絲.....適量公仔箱論壇/ g3 X; P7 m2 C3 U
薑汁.....2大匙
, v3 f% v, f/ i薑片.....10公克
( k+ h5 x( J  w$ H! d蔥段.....10公克
+ X. S% l- J4 [; N6 l; f  @0 w( Mtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....600公克5.39.217.76% H3 h( |/ ~. s. X8 P% Q- o- F& X

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; }9 ]5 }4 t: Z* K) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; m" {! h0 {! i0 X
香油.....少許
: m# A8 ?" [3 Y) F3 J" k9 n# Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙- o$ [( V0 e/ V
烏醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# r: U" }6 p* ]/ l+ D" ^' e( H: a
醬油.....1大匙
" Q0 M% i+ ]+ z) W  [公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
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5.39.217.76) S! L8 Y5 ]; O# j3 G9 a
作法
0 [1 E8 z2 h" R; K5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' C( n" z& M7 A; r/ |3 Z+ ^5 t7 ~

! d" r+ ]2 A! s2 v2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。$ a& B, Y6 V+ }
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