[中式食譜] 薑汁魷魚

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材料
9 ^; }, G, M/ L, u" J薑絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ Q$ l; k: X0 U/ F
薑汁.....2大匙5.39.217.76& ^& u: p+ L0 O5 L6 L
薑片.....10公克
& z3 M% \) t( m9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 D1 p, B5 ^4 F
魷魚.....600公克
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3 ~0 t( U0 m6 ?9 D* g: w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 C' \6 z5 X# w. T5 A
調味料" N* }& @. M6 C! |+ T, u# X
香油.....少許
+ ~5 k/ Q( x5 Z' w+ s糖.....1/3大匙) p9 P4 u; C" M; u1 y: x
烏醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( I$ c; i2 J, N
醬油.....1大匙( }, ~3 o5 ~$ f& `4 o: l  m
醬油膏.....2大匙
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" J1 e1 p  o% m. X& R" Etvb now,tvbnow,bttvb作法
' Y2 j5 b8 j3 s  [( F) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。5.39.217.76! u! g0 x8 f5 [/ `+ f' C
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( W( O  W! b) e1 N) D
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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