返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 薑汁魷魚

1 ^4 |0 A# [- L7 k; D: w, K" H
材料
' {8 r$ _6 v7 d$ c5.39.217.76薑絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ O: k! J0 O+ M! ?& V: \
薑汁.....2大匙9 N3 M) i. c7 N# Y2 I: }
薑片.....10公克
& p, N; H( r% y$ H- i, T蔥段.....10公克. y& u0 C6 B" [  F
魷魚.....600公克
8 q/ U9 P  o4 Z9 P8 L  w+ A' E/ u, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: D. O) H+ u2 L# T5 A$ O, H3 _

  G9 _/ x( T! T" o: Y. q7 w0 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb! z4 _, b8 S) [/ w7 s8 b
香油.....少許公仔箱論壇9 i. j$ }8 {  T) Z. ^
糖.....1/3大匙公仔箱論壇* f! p! D; a" m5 a
烏醋.....1小匙
5 E& K- K3 w  h5 u( e公仔箱論壇醬油.....1大匙5.39.217.76* g8 S; g- C% Y4 B! D5 B: z
醬油膏.....2大匙0 h8 |7 Z$ G1 h( Y5 d) M0 S# _

. w* x; s/ S4 O& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. c1 A$ e# x, \
作法
" E, Y+ g; v! @$ R1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
" L9 D. O! g4 o5 p" G& N2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G. |; F3 x7 ?3 f/ y- {
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。4 ^# X0 {9 M" ?" P

0 c; ^) @! ]' l% Utvb now,tvbnow,bttvb3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
$ O, o" p# X. o: Q% t& v, M: @- f) s) t/ P3 d5 ~
返回列表