/ P. u' M. t% p9 b材料
# y8 c4 u2 b- _# O4 g薑絲.....適量
+ r$ }0 Q; i: s; }* ^薑汁.....2大匙
# `% f$ U3 z- U, m, O7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克公仔箱論壇& C) T' a6 N$ q' I' U9 N) a' T; x' d
蔥段.....10公克
9 w' R; s! X E. v$ M! G p魷魚.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 T4 j; T$ h/ Q, O& D
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調味料
1 U8 W- h. y3 z7 C3 ]7 B7 a5 e公仔箱論壇香油.....少許
; B% ^# Q! ?- f4 M& w8 ]糖.....1/3大匙4 N+ m! P1 m5 w8 e4 k, e3 B% @) b
烏醋.....1小匙
, G5 ]+ `/ g9 r8 z醬油.....1大匙
, A1 O2 ?$ R; I) k, s% y% ~2 h& Y5.39.217.76醬油膏.....2大匙
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6 N* f) x# y4 X( d$ P( L0 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T0 F4 z9 F) ]7 e
作法tvb now,tvbnow,bttvb# I Z4 w! q: O) ?0 |) d5 |
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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