* w B( E V u# I! o+ H材料
! s# g% o ~- K$ Wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....適量# \, y! L( V, G1 W
薑汁.....2大匙
5 ]& V( w) s& h+ E5.39.217.76薑片.....10公克' q& K" B- t6 i
蔥段.....10公克
/ ?# e- s K8 k& stvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....600公克
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調味料
( g9 P8 L# T l8 `- j香油.....少許
c) _4 T% h/ l4 U' ?5 @糖.....1/3大匙
1 K! I' u7 z. I* q烏醋.....1小匙公仔箱論壇# o& Y6 ^/ e, I% x
醬油.....1大匙; y9 p1 u8 w' l* F
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& {5 h' k/ n- P: d: i$ E
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2 M" ^. n! h* s5 t: \作法
; S# u' j, Z4 n/ u1 [+ \1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。5.39.217.761 a8 E g7 }3 q2 w
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。: \' i) B! Z' q/ F V7 U9 p
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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