5.39.217.761 L5 E1 A; i4 i& Z' j( q
材料
3 S( D1 k- [0 `9 C( R" n9 F蒜頭.....2粒
- M' U3 P2 S* i- V公仔箱論壇青蔥.....1支5.39.217.760 d) |8 K# p) p- Y) {" T6 T" @4 j
大蕃茄.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* k+ m/ p+ V* v' P; [- y% ]
豬肋排.....200公克公仔箱論壇3 `& y$ l, w. ]; g
新鮮九層塔.....2支
1 ^ V/ R" L% K. l! l2 ?公仔箱論壇鳳梨罐頭.....50公克- B7 v0 h: P l8 n% D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- ?. U9 |" ~, [
/ i K+ z+ a- t; V8 j! _沾料：
2 _3 Q: ^5 y! \' {: b+ H地瓜粉.....50公克
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, E) [* o( e+ p! {/ n公仔箱論壇調味料公仔箱論壇4 T! b! S) Q$ |3 D! H z: a
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 n& K) P! g- N( i
蕃茄醬...2大匙7 M6 ?! R- u n
黑胡椒粒.....1小匙: F# q! P( J# a1 E7 A6 V
* `, V$ }& [' w. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b% A% Q, q, s3 f6 J, Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料& L/ _# o& g- }& ]7 V" U
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' q B# }* S+ P' Z
蒜頭碎.....2粒
' M0 o# b6 G8 |# [0 T& L: G- O) d太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o* k! s7 I0 o; X% J7 U* E
白胡椒粉.....1小匙
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作法; B0 i7 h1 l* X: \3 l
1. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。" U7 `3 {$ a+ S$ y7 k4 Z2 a
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2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 E: T, s5 @8 F0 z5 m1 _/ H
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3. 將九層塔葉洗淨備用。- J" t; I0 ? ^" h! I& Z% B
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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