9 M% ~( {1 z7 U' a0 ]9 V公仔箱論壇材料
( V ]5 d7 C. |! x( l4 k) ]: F+ m蒜頭.....2粒
+ O6 c2 e- z4 F3 u4 }! b5.39.217.76青蔥.....1支8 y5 [& Z$ B, v2 _7 i* U# j
大蕃茄.....2顆
4 v% x1 G; U" |: M2 N( t/ ~2 G6 j公仔箱論壇豬肋排.....200公克
3 v8 u" C$ }+ i: F1 G6 N) w3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z5 }! p5 m# N/ e" i% s" n
鳳梨罐頭.....50公克
8 {. y; e$ Q% E5 [% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P* j: o( q. V) I0 E% P3 {3 p7 L
5.39.217.76, F* Y1 x/ `4 u- L$ [; O$ c2 Z
沾料：
! T. b) i$ i+ z4 U7 p5.39.217.76地瓜粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" @$ e4 E8 P5 f1 h- W" y7 f0 W
6 o- u/ ^& b0 w* m/ w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 R3 c$ w- ~) o; p7 N. t+ u. R. U
調味料公仔箱論壇6 X1 J' b+ E' f; g0 @! ?8 f) J% ^
鹽.....1小匙
7 d) A/ ^1 M6 t4 Z h" m蕃茄醬...2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" L3 K1 U- s# p' z- k4 s
黑胡椒粒.....1小匙5.39.217.76& J4 I) T( q) i. b" {4 n3 h
3 x' E6 ~- i, r! U3 ~. _# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ r7 v2 W1 W& F) h( J7 |/ Y+ f
醃料
. y) I8 e- {/ C" c1 F! A$ }5.39.217.76醬油.....1大匙
" W% m/ G! t. i R- a6 e5.39.217.76蒜頭碎.....2粒公仔箱論壇! i' v7 _1 [! K3 j- H% h
太白粉.....1小匙
$ o/ T5 C& u: i) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^( ]0 v- `. Y2 w! n. t
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作法
8 W/ K) c: E& i- c5.39.217.761. 將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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$ e9 ^. n+ l9 F$ m2. 青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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發表於 2016-1-14 04:54 AM
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