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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


- v1 E# H; `% k2 n6 w# `' Z6 S9 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
! @/ p8 E& d1 y/ a& C* mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒) o3 W/ `/ \1 V3 q6 K* ^! s
青蔥.....1支
3 e0 B2 \: s6 B# U; ~# r8 C2 B2 t大蕃茄.....2顆
8 a1 m" y- T% gtvb now,tvbnow,bttvb豬肋排.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 E, r7 a4 J: j+ v
新鮮九層塔.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, S* ^+ o- Y
鳳梨罐頭.....50公克
' ~8 z8 P8 q* k% B  U, c) k5.39.217.76
2 S' z# X. [  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \6 u4 P* ~% h& W* Y: {公仔箱論壇沾料:
: r; w6 z  o! Q9 r: x1 D( E  }1 M5.39.217.76地瓜粉.....50公克) D* t$ ~2 y( w% r8 Y( ?; C1 u8 m

3 I) s) D2 @: Y3 H% D5 l" u公仔箱論壇
: O( u9 I1 Y, P# F5.39.217.76調味料
1 ?4 L1 v' X+ d+ Q( h5.39.217.76鹽.....1小匙# t6 s% r+ A! j0 C% w7 S, X
蕃茄醬...2大匙
  @) j. F8 H' ?. s+ Z) i5.39.217.76黑胡椒粒.....1小匙
* y; @/ H9 m; J, q) Z. y) [公仔箱論壇: L9 y# @4 _  X" E3 l  Q

  j( h& W& ^" r% d" @2 n* ?* Q2 L公仔箱論壇醃料
2 i" }& y5 N4 P) m* @/ A7 A5.39.217.76醬油.....1大匙
& H/ V4 l$ v6 h9 u" S# z公仔箱論壇蒜頭碎.....2粒
3 s; i2 N& x  f, E4 T! Y9 a$ h公仔箱論壇太白粉.....1小匙
8 |8 M0 g% o# ]# O3 N白胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L- ~! F- m  H* t4 H+ c$ p: Z
tvb now,tvbnow,bttvb( w& ~$ f$ x: s2 N# [7 }

* R% N4 f! H2 x5 X) a7 h5.39.217.76作法
: x9 T! l# a0 p* C; \7 Q5 `3 r% e! ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。
$ p5 A+ ~9 X& H  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e4 q2 x6 _* F4 n- H公仔箱論壇2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e% E$ }$ }7 u, }" S( Z8 P
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3. 將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 l  [6 K% R/ ~/ e3 p

/ [1 R- i' E- T/ M1 \2 N  D公仔箱論壇4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可公仔箱論壇, {+ F# @( z8 m$ y( V# D

3 x6 t) `: D& {" N+ K% c* c6 ^3 R公仔箱論壇
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