[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料
$ A/ o0 G: U- x8 btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個' C4 _' y0 v/ m& a) Z0 L
白飯.....1碗
8 X0 r6 \% }6 P8 j. }5.39.217.76橄欖油.....2大匙
  j1 n, D- M* {/ M6 Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....00公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ Z' F. Q4 ^& y+ L2 \; a/ x
洋蔥丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 J5 c# ]% m, R% Y
雞肉丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) \$ I8 S! K
蕃茄紅醬.....2大匙5 u* C' i& Z4 L

( m: C" J; w9 h/ ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w7 O3 S8 j$ {% F1 I; v. Jtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb$ B" y0 v/ S- i! x0 A4 ~$ X
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。公仔箱論壇( ?) k. Y5 V1 _

7 F# B1 x1 j" r2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。6 O. C7 g: i7 L% v/ q6 X
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。公仔箱論壇& h# W0 P# M3 g: y0 a* j' @

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