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[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯


  Z% ?5 ~, e, U# q2 \5 etvb now,tvbnow,bttvb材料
: Z  m+ i( `5 c# v8 X3 j雞蛋.....2個
1 r/ _) ^7 }, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗公仔箱論壇" Y. p6 `: ^8 _% }1 V; f, O+ X
橄欖油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 K4 `* o9 s7 Z* ^; \. K3 t# W% _
起司絲.....00公克公仔箱論壇5 G7 W. x% l4 ?
洋蔥丁.....30公克
7 e3 u" e0 I5 [4 b5 t4 p3 `9 qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁.....50公克
6 ~5 O9 h( u6 b$ R蕃茄紅醬.....2大匙
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8 Q' H4 j) d) X" E7 atvb now,tvbnow,bttvb作法. b) p$ W4 q* f7 d3 J; A, m( b$ O
1. 取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
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2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。公仔箱論壇; H% O  j* w  m* k
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3. 原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。" R* d4 P0 t" w2 [* k# u
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。5.39.217.768 X/ e9 {" B( Y
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5. 預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。5.39.217.766 D  G8 B5 ?6 X' ~9 K# A( H0 @' I
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