7 g9 G& T0 y h) xtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \ Y5 ?1 D4 B/ r) n
雞蛋.....2顆
* S4 _+ h6 s2 o6 R& W+ r5 w三節雞翅.....300公克
4 E, _. T0 Y+ N$ E5.39.217.76低筋麵粉.....200公克
2 }; S6 w& X5 Y# P粗麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w& L9 k# M" x& C% C, g1 S* [: o
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C! R1 `4 p1 _2 U" D
魚露.....2小匙
& ~, P+ y9 X: p% U, C2 S公仔箱論壇雞粉.....1小匙公仔箱論壇 y+ `! R6 j' C+ j4 D
細砂糖.....2小匙
$ Q9 _* [& L! p' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度米酒.....1大匙. ?* N! W0 [2 K8 F
生白芝麻.....20公克
% n7 L2 z. V. N, L9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國辣椒粉.....1小匙
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~ k' R, S+ Y/ a) k* J5.39.217.76作法2 P6 Y r2 Z7 E8 e3 r7 L
1. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。
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- x6 b: A3 b0 L; c0 }公仔箱論壇2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F, Y) j \: ~
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3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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