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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 I9 X4 X# H0 V" k* o
雞蛋.....2顆7 D" x ?2 R/ b0 g% L
三節雞翅.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb! t$ a: q, Z' V. K# |. @& z
低筋麵粉.....200公克
3 L+ m1 X2 w9 u* F7 H: Jtvb now,tvbnow,bttvb粗麵包粉.....300公克
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調味料
6 R" m" a; w! E% t( N0 Z/ K* g5.39.217.76魚露.....2小匙
) s4 q. J' E* {雞粉.....1小匙5.39.217.76* T- \8 n. [ [; j1 _' H
細砂糖.....2小匙& [; J; P* \+ u- z" P- K
20度米酒.....1大匙公仔箱論壇, k2 C; C( }: t: K. l5 W
生白芝麻.....20公克公仔箱論壇" J! t6 c* k+ B5 A5 [
泰國辣椒粉.....1小匙
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0 H" s3 e. J4 I$ d1 N( U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% L0 |& [! Y
作法
2 h+ f, J/ g& ]) m5 A2 q/ L5.39.217.761. 將雞翅放入碗中,加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌,放入冷藏室,醃約4小時取出備用。# `- X. v9 a. g* e; h' f, H8 J
: w5 T" @: S9 a2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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* v2 a. ]9 l, T- s9 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉,再沾上作法2的蛋液,最後再沾上粗麵包粉。
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' I. g- O. E1 p' p6 ]7 q. K" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .取一炒鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘,至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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