+ X) T8 P% \, o7 h5.39.217.76材料
1 q) W% K. D; ^+ _+ c. f5 D雞蛋.....2顆5.39.217.769 a1 J! k9 b, [1 Z
三節雞翅.....300公克9 Q' ^: b+ g* Z( _4 J0 j' Y
低筋麵粉.....200公克
$ ^9 G% Q$ U3 @: X公仔箱論壇粗麵包粉.....300公克
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( g# Y+ `" J7 h) ~: {5 M3 v8 |7 Q4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: \5 g% _6 c# v) `1 S7 |4 o$ s9 ]' q. k
調味料
% [+ }- G. p& W( R1 ~! w! Btvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙
1 `8 t2 a. P g# T$ z公仔箱論壇雞粉.....1小匙
- R+ c5 _" z0 {+ C5.39.217.76細砂糖.....2小匙
: H" j1 j, d5 m# x7 x0 f3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20度米酒.....1大匙
0 e2 Q# M6 p! @5 O/ x1 f btvb now,tvbnow,bttvb生白芝麻.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ B6 A- Q! L3 y" @% G
泰國辣椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; o0 H( _" q- ]# H
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; f/ R/ l6 q h! B% ytvb now,tvbnow,bttvb作法: _( `& E$ Z; o6 P+ g
1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, p- Y8 J$ L7 O! i
. b6 T, K5 ^- ~2 x+ {+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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: P6 R. g1 }6 `, wtvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。5.39.217.76/ F M# O9 h5 V8 \
* W+ J8 R; ?# y: B4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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