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材料
/ k: H7 o2 E, {. a& O5 k- z' q公仔箱論壇全蛋.....1個4 b/ Q- w0 i: x
蛋黃.....1個
# l: j$ N. W; @0 u3 Q$ ?- J( P! Y5.39.217.76牛奶.....60g
) g# E; p3 ^0 g0 C J7 R7 ~菠菜.....80g
& n; U* u- _: K8 b9 r* [, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....40g公仔箱論壇 j# u/ S l4 u7 U2 o; t5 [
火腿末.....4片
8 P# E! ?* B% j" z8 c5 p/ Jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉.....適量
* Y4 T: `/ p; g- S4 k5.39.217.76鹹派皮.....350g( ~5 B6 Q. N$ k+ P" C# U
鮮奶油.....100g
?) c9 A9 [; Z4 `5.39.217.76奶油乳酪.....80g
. f# l9 l5 P" s' [! B7 Z公仔箱論壇荳蔻粉.....1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- U& u R7 C+ E, g2 n7 ~/ ]
黑胡椒粉.....1/2小匙
3 C2 H0 E: s; p \1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
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4 b. n# c+ N$ u. F! P# D' n公仔箱論壇作法. X3 g: j1 J4 a) M
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。5.39.217.761 N/ O7 w( \# Z9 f2 B3 Y! ^
7 B* q' C* I& `. l6 V, D( j公仔箱論壇2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
% d; Q8 N7 k+ V+ ~公仔箱論壇5.39.217.76% O' V; k6 L' l% x! k
3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。5.39.217.76$ j/ }7 P- h$ ?& t
+ Q- A, v. N$ n! }7 e t5.39.217.764.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
4 c) W- H1 l$ e" [! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Tips
5 C3 Q; d1 ^3 m( |" s! P/ a) e uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直徑10公分高3.5公分模型 4個
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮$ }6 ~* ^$ A; f5 z- p: Q
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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