8 v! ^$ y' h; p c材料
4 O% F" F9 m3 P! ]% h5.39.217.76全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, H$ M! M6 \5 p; R
蛋黃.....1個公仔箱論壇( z& C$ {; }' v5 e. K" z! A+ R
牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb4 _6 J8 r: Z; z$ g: ~
菠菜.....80g5.39.217.76( p( E" `- l8 i. ]! J/ R2 s. l e
蘑菇.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N+ f3 t0 Z4 Q" u4 w7 m
火腿末.....4片
6 h( k) U) @, l4 B公仔箱論壇起司粉.....適量
2 e* M; X& V$ x6 p# a. O4 X+ ], { F鹹派皮.....350gtvb now,tvbnow,bttvb( G( `" C& S- t& y3 |# {1 b
鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' D5 x5 H) q8 u. R J
奶油乳酪.....80g
. u/ ?# n( U* y' ~# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉.....1/8小匙5.39.217.76) x& Q& J2 |( a" C4 z0 O
黑胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u4 V' g! A0 e5 p# K6 j7 T% F
H: M0 |* H/ x8 G" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e R- G/ K; ~; ^
作法* d+ M, ?. M1 W/ W9 n
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。5.39.217.76* R- m5 H, N3 ~3 X6 G1 e
( h: v8 l1 O: w0 Q' u2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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1 _- s, l) d. {! B5 u1 H5.39.217.764.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W' c6 l- H+ x% n* i" Y
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直徑10公分高3.5公分模型 4個tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 {$ D. L& s- U0 \8 M
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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