5.39.217.766 n" ]& @' y. {9 @) u8 C
材料公仔箱論壇6 g" B6 z- i. l: V7 F6 P! {
雞蛋.....2顆5.39.217.76; V% f4 L2 z6 U6 m
小蕃茄.....適量5.39.217.76% N+ D+ M% Z/ V! d v
檸檬片.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 w% z+ ]/ W& a
豬大排.....500公克
0 K" V x7 M* X$ B" m& e o+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗麵粉.....300公克
3 |) n( D3 B% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 e6 |7 U6 I+ s9 k
公仔箱論壇& m" c. \# s* g+ u, Q# i
調味料# H0 r4 l* `# ?7 O7 v
魚露.....2小匙
( ]4 p! }5 p, r6 `7 Y0 n2 _# P5.39.217.76細砂糖.....2小匙6 \* V! F3 i% Y' f2 n n
白胡椒粉.....少許
' E3 w. s. X5 Y# Y9 P5.39.217.76泰式酸辣醬.....3小匙
7 Q& p: B: Q. ]; [公仔箱論壇20度料理米酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. F; O# B1 s' |& Q: F8 [: _2 V5 z2 U$ y
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作法5.39.217.76; K: q; w- t7 K: n" X1 t" d7 u1 N
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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j, y' H: \: g2 H9 I2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?& [) B1 e0 o
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3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。5.39.217.76" Y" R4 z8 t3 q5 t
6 k+ U* g/ {. `2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 a1 G& A' _# f, b
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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