6 Q5 u( P$ ^: i) ~9 ^材料
9 n5 I- [& [: c) d* ^- z ?( o7 `4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆9 Y. c5 B7 v5 Y6 X( C: |7 Z
小蕃茄.....適量
" H- h& |9 P: ?公仔箱論壇檸檬片.....1/2顆
8 h2 [9 n' ~2 b1 ? }; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬大排.....500公克
( i/ O4 @: \/ n, y粗麵粉.....300公克
0 j9 [) n% ^5 b* O; q公仔箱論壇
0 H" V8 Q$ q( a; e* x公仔箱論壇5.39.217.76 x/ E* }' k6 z. f! N
調味料
" r2 m% A% f0 R5.39.217.76魚露.....2小匙5.39.217.76! I# U' w+ D; E1 r3 F% S6 P
細砂糖.....2小匙公仔箱論壇. M* r6 O* ?) D) p3 S* P. n% \( p
白胡椒粉.....少許 f8 v3 E0 i+ }; ^8 n! D) x1 A
泰式酸辣醬.....3小匙
& R2 {1 K: C' E4 a% j- D5.39.217.7620度料理米酒.....2小匙
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0 }! U; B2 ]8 Z) r1 }作法tvb now,tvbnow,bttvb4 _' [) A: z' z* v [0 I' Y
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。5.39.217.76. l9 `0 y7 D7 V
- F* D- [( P/ r7 ?/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋打散成蛋液備用。
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4 J5 ^3 R% g9 z; v2 O4 B3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
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! [) ]3 F L' S6 k. p/ P6 u7 m' T: p2 S公仔箱論壇4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。公仔箱論壇: }' D2 |* |1 z# Y8 E
" j ~/ G W% }, |, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
* _9 b+ F& o3 a1 v) @ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 `" A# v$ _( O
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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