; b4 @. z$ o+ x材料
/ K, R' P; |. p7 b雞蛋.....2顆5.39.217.765 e' Q7 y/ E5 p. g9 Q% O0 _- `9 J
小蕃茄.....適量
9 V* q/ w1 ^* f" n; U9 n7 D+ Q公仔箱論壇檸檬片.....1/2顆公仔箱論壇6 M& A$ `: q" z; t
豬大排.....500公克
, c: U" F7 u9 f' [tvb now,tvbnow,bttvb粗麵粉.....300公克4 W0 a; W" }1 C
tvb now,tvbnow,bttvb0 p: {. h& c% T9 x! R* g3 q, I& L
5.39.217.76; [( k" @& Z4 O% R! |) A! ~
調味料1 R; G* H* ^- u+ p# ]
魚露.....2小匙: {' S9 u. L, s0 L9 X+ N
細砂糖.....2小匙
% `8 Y; h5 S: J公仔箱論壇白胡椒粉.....少許5.39.217.76; }6 v' v. p1 z+ y' i
泰式酸辣醬.....3小匙
( s4 R/ g' E- ~2 P3 @* K20度料理米酒.....2小匙. T1 j% Z" u/ v) ~- ]/ E8 m J* w( ~% Q
公仔箱論壇& v9 J4 N0 R1 D% @ {, o- z5 u& O! K
tvb now,tvbnow,bttvb" T3 |3 D d% ]2 T
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p- {0 O6 j, J% y
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
" {8 {! J* U/ {5.39.217.76
6 ` F1 R- Z+ I, Z6 c$ b5.39.217.762. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u5 [: f l, D0 o' Z! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& T6 O* E$ Y) }2 X; m
3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。
0 V3 _6 w/ v! J1 z5.39.217.76, B1 ?7 @( m4 ^/ W& G
4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。公仔箱論壇" U2 z8 ?+ X) I5 U4 m% P/ T" [
: @& X0 O! P- q+ M9 E
5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
, O2 X5 Q$ }! }, V) U+ J
! `: H7 X1 Z) C2 X/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-13 04:37 AM
| 