% W+ ?: l/ U+ {/ [6 a2 s( q# x1 R材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E( k* k! l& h( W7 c
雞蛋.....2顆
- L: c: [! ?6 O, o) W公仔箱論壇小蕃茄.....適量公仔箱論壇3 n) `; g9 |" c4 |$ W# ~' W
檸檬片.....1/2顆
3 F1 s3 v) t8 F& `/ m+ Q2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬大排.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S: k, U( q$ k
粗麵粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 Q" e4 M( W8 ]
+ L' E% `/ S' r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, E1 Q3 d# @: i' e. g
調味料公仔箱論壇/ e2 `0 c2 {) F* m4 A
魚露.....2小匙
' J, V6 a% Z* c7 |( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....2小匙
) D' ]+ U8 A3 U. ]( s; ^" ~公仔箱論壇白胡椒粉.....少許5.39.217.761 ^* w* @3 c+ d
泰式酸辣醬.....3小匙公仔箱論壇9 P# y9 s* O$ E3 M, U: ]
20度料理米酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M; I# V. H1 T; @7 D/ I# i9 t2 K q
tvb now,tvbnow,bttvb3 v$ f% ^4 Z+ X0 z% ]
( @0 M; f3 x! K3 Y8 j7 @tvb now,tvbnow,bttvb作法+ `2 F4 [: ?- V1 P: p
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。
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3 d5 k! |8 C- N7 s6 [: L公仔箱論壇2. 將蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t# K) n5 C; j0 A; M( L% ?
! c9 c0 F2 z4 h- ?; E% l3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。5.39.217.764 e+ ?+ |6 ^( M8 F
' o' q! T7 B5 j) ~8 ~ S5.39.217.764. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。& \/ p: ]* I1 F- n7 `" W3 ]0 n9 K
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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