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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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/ O$ f8 Y2 ]3 ?& s1 w. V' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. oHacorte 水果派專賣店
4 W) ?1 {( b- r! i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
4 K6 a4 ~4 e5 s5.39.217.76公仔箱論壇: E, R! R" z3 h% M
商家資訊：
/ }- o# I7 d" b# Y. c( U8 `+ \(1) 營業時間：11:30-19:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E; m/ t! Z" u
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
# \0 t3 @; g% |5 ?4 K" @(3) 店家編號：18tvb now,tvbnow,bttvb" ]7 C& [- m2 {. q$ m
(4) 停車位數：3
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 v8 }; {( P9 b+ u" E2 C6 V
7 F. i; Y; c3 l2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
) w( A* P# F$ q* n8 c, A: s: W距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
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4 ] u4 u. _, }2 |: f9 u! d1 ktvb now,tvbnow,bttvb店家資訊： 公仔箱論壇1 _! N! V; k% [+ \0 U7 O
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb: S4 Q) h- ~9 D# C; Q
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島' O$ ?% m0 Z* C6 E u- y( h
(3) 停車位數：2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# M5 Y* ]4 w. o" F9 t$ ]
( P l4 Q. c/ N" `# ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 x) U; ~. c9 o$ v' q5 g: O# O
3. 生豆屋
' x3 W6 o8 E7 w4 @2 z$ F# j, _ g$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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' Z/ D o; [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：
! D( U4 X" T& Q6 E1 m5 O# Dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; }3 O0 J6 b
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町5.39.217.765 R2 y( ^+ ]; }* N( \5 z% i y
(3) 停車位數：3
% P5 K& C, f" r0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& I6 d P3 U Q; n& _( H7 G
/ ]8 ^1 K! G6 S3 q- _5.39.217.76 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
0 F/ \7 I* f* u9 X- Y9 V& F古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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?, n2 G7 l0 k. U5 P5 P ~店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)公仔箱論壇- @' C8 Z& z. Y4 ^; T
(2) 商家地址：那覇市壺屋5.39.217.767 V# Q1 J* G A" P, h! ^- P$ H; W
(3) 停車位數：0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S. H$ W5 q) r! P3 i
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【同場加映】. n/ M) n# c0 l: U7 k
茶的知識：喝茶也能變博學
# f7 @+ i* o6 T# G" o4 X公仔箱論壇簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
q: I% N2 D0 w+ D* }2 x7 b& Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 K. o# S# `' Y. \7 @
做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 0 F6 J# r, E8 J
5 ?4 D1 s" |2 a3 U) f3 \, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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