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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈!
. |0 C+ R: n- w2 Y sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q- C3 u! \. h; U' U5.39.217.761. oHacorte 水果派專賣店 4 a; @4 v' y5 p
在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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: q: g$ ^6 F: C5.39.217.76商家資訊: 公仔箱論壇1 o. @' a8 p& {* C& o
(1) 營業時間:11:30-19:00
: r$ C1 f( b. p4 J(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川+ h& r h1 E0 R0 \" |8 A
(3) 店家編號:18
m8 T8 U# x8 M5.39.217.76(4) 停車位數:3
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6 e- C- m. @ `+ a4 q公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
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% y. R! q! c7 ~5 G* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
) T9 W( w/ a1 J- J: W- ctvb now,tvbnow,bttvb距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。tvb now,tvbnow,bttvb* j( V: _0 x7 ]) M+ b1 Z
! w* _7 c6 } I# N5 e. r* U店家資訊: 5.39.217.76; u6 t R) Q9 M! S8 A0 t
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)tvb now,tvbnow,bttvb3 B& k- t& h' x' T" {. ~
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島
9 t0 B: Q' m6 I+ h1 j(3) 停車位數:2 5.39.217.76; t3 N. |; A. o/ k4 S1 U a
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, r* ]) O2 ]1 g3. 生豆屋 , Z7 w7 S+ m# ?# G- s1 g" u4 m
初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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6 P. }% L! {1 \tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊:: r) q# V& E4 b! m
(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)5.39.217.76* q3 f/ @2 c! }
(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇, o( \: F3 J) E
(3) 停車位數:3 tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 o% O1 M+ o( [+ r7 ~
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく tvb now,tvbnow,bttvb4 C: y/ C- d6 [+ ]
古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 5.39.217.76" L) X1 l6 D3 T
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店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
1 i& w; _7 Z* M H5.39.217.76(2) 商家地址:那覇市壺屋5.39.217.76" |; e# s! ]. g/ y+ c" T+ {3 w
(3) 停車位數:0 公仔箱論壇& ^' ~; Y4 Q5 g( V
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茶的知識:喝茶也能變博學
( f3 Z5 y: S: V$ _/ I. gtvb now,tvbnow,bttvb簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。
/ ~7 \7 J$ P6 d6 C2 ?1 J5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U4 C/ u$ U) C; ltvb now,tvbnow,bttvb做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 * A" v$ @5 D) X
, J# }* X% o. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |