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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
" D( `1 R+ H2 z/ w ?" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! {) R9 E4 g, S3 H+ B
1. oHacorte 水果派專賣店 公仔箱論壇) j; Y$ g" V, S0 a9 w# X
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V [0 ?& @1 [* [
\& U2 }- ?. ~+ Y公仔箱論壇商家資訊： ; T8 R& I' Q5 [9 k& O
(1) 營業時間：11:30-19:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 z4 X$ F, O, O) g
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
# x4 g2 b2 n, h; j2 f" c& t) V k$ F6 Q公仔箱論壇(3) 店家編號：18
8 J# r9 v) W- n9 Q0 w9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 停車位數：3
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。5.39.217.76: A0 d1 v+ N/ L7 x( o8 ~
* x. R. a( Q H* V9 U5.39.217.762. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
f3 s o0 ]% Q( X& ~& v M距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。tvb now,tvbnow,bttvb) H% j+ a' n6 l5 {* G
! Y3 T& |9 p" k( K0 }tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：
1 P( J2 ]4 |- e2 k3 _$ r* Ptvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)% M* W0 [1 P3 R8 f. m
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
& A+ E* q5 q1 y2 atvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：2
9 ]; N% c+ M! b ^8 ]0 X" P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 f) z [4 m! M3 t3 V+ z: ^
5.39.217.767 _) J! I. K( T" W' J
3. 生豆屋
8 O# b0 M6 _ a; s! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。, n/ f7 W' b& A: Q& ^
- y9 q- O* I ?3 C( g5.39.217.76店家資訊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* ~, K- J# N, x# X
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)5 }7 v2 ^; ?' o7 M; U
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇 `7 J, n' r0 J' j0 k
(3) 停車位數：3 w$ |0 A# _$ A
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく tvb now,tvbnow,bttvb, C4 P( S8 _$ i
古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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3 D/ [8 t [! g% T5.39.217.76店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
/ S4 V4 O2 Y' U `6 m. [公仔箱論壇(2) 商家地址：那覇市壺屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K3 _, s6 |! s3 T/ |9 m8 ~! A
(3) 停車位數：0
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2 F* R9 b5 x1 V; H7 [5.39.217.76【同場加映】
% ^9 n/ O0 T- N+ [茶的知識：喝茶也能變博學 5.39.217.76 n% o- R" V. N; h
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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7 U7 F1 z. |. P) q, V8 q, ?* ?tvb now,tvbnow,bttvb做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 9 |0 H# d5 \$ K
: o" y' e7 q! R- T7 b$ I) Ytvb now,tvbnow,bttvb附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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