: W& ~# d& l% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 t1 P: }. ^9 T/ c
洋蔥.....1個
1 y! _1 d! E0 k5 q% G1 _7 }蒜仁.....30公克
: N6 m j7 Y1 ~$ V' V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪.....50公克
0 p6 p; `$ h# |" c) C3 s4 q2 M% d熟牛肉.....300公克
* H/ W- @' m4 M' @! S/ c! r公仔箱論壇牛骨高湯.....3000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. O7 e( o( Q" u. F B
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! y( C5 U+ W2 }3 `% P" ]: v' d# D公仔箱論壇調味料
' M3 u/ ^# l- E$ {4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
# E5 E9 U6 J( ^: v, Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
5 N: J9 R" Y, R6 }咖哩粉.....1大匙
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% Z+ t* }- M4 c公仔箱論壇作法0 L- C. B a v) J* u
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
* I0 E ^$ w# F公仔箱論壇
1 {9 j/ ?& u) c$ Z2 H2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。公仔箱論壇- F: f+ q3 L* n
5 \5 `2 `4 v2 e( @7 S公仔箱論壇3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。
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4 e' ~; q" v3 A. P: W- S( f8 P4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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