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材料
& B6 U8 J; Z1 m; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
' b6 S. O: a* H. i5.39.217.76蒜仁.....30公克
) Z; a3 `9 K/ i1 v& o0 G) i8 [( y3 u5.39.217.76牛脂肪.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: u8 [8 [- P. Z1 X- E# f# r% X
熟牛肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W$ T ]8 b3 C* u7 q! u
牛骨高湯.....3000㏄8 [# `1 U3 E) A n9 p! b Q
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調味料
0 o D+ m# _& U6 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ G0 l2 ?9 Y9 d2 T; x1 M
糖.....1/2茶匙
' }. G4 e$ K5 c, ^ ?- }" o; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1大匙
3 {* Y9 w u3 Z+ i: m5.39.217.76
4 J* Q: @, | I# G! W, w5.39.217.76
' W% i7 p3 k- ^/ b作法
) J( h+ J3 r% }+ F3 u2 etvb now,tvbnow,bttvb1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。
$ P0 @! S, B1 l+ |' K+ ? G" u9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [: R! C( ~" z" M$ d4 O2 i公仔箱論壇2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B7 o" B2 Q+ y5 P3 j7 C. a: v
% Y; A' K. q X8 d3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。5.39.217.763 {1 r; {% Z2 _8 j! Y9 M' N+ C
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4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。
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發表於 2016-1-12 04:48 AM
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