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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


$ K8 C& ]5 {: I, T% I  m! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) l% M0 B5 t/ w  F薑茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \# p8 h3 f- _  _8 ]' Y. p+ n
蒜茸.....1茶匙& P" O0 I, a5 q5 _+ ]9 E9 O9 M
生抽.....2湯匙
- F: i+ H8 h. _: j& w7 ]+ }7 \* r公仔箱論壇麻油.....1茶匙5.39.217.76& v# r6 ?0 x, C' [7 F
水.....約40毫升5.39.217.76% f0 k# N$ O5 r( [1 H
木耳碎.....2湯匙
0 n+ e6 E# `" F! {" p8 x, N公仔箱論壇麵粉.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 w7 o) K0 @, C
滾水.....100毫升
& {3 o+ ]6 s8 s8 Z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L; q; [& P) n2 V  \
辣椒油.....1-2茶匙( w* s$ q4 L  i' x0 T% E6 L
免治雞肉.....180克 ; f/ _3 j9 e+ }  N+ g% d4 @
金華火腿碎.....2湯匙
, v# B3 t* ]8 N  e. A1 g5.39.217.76溫室翡翠苗.....150克 - ?# t8 [' J9 W+ [# N. n
麵粉(作粉培用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ o5 h2 v4 p! S/ m) T8 f/ @7 D, c
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- p+ \( d( y$ _: q
生粉.....1湯匙 ; F. m: k5 q3 U  O, I, G# a
鹽.....1/2茶匙
/ W% [9 k& Q3 a" i; y: \* h公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
; x. m  U$ E! n- q  Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
) Q, z+ U/ U* E. |# I: ?胡椒粉、麻油.....少許
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5 K. @* r$ |, t8 R4 j: P4 H% `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 o/ x4 C8 X, F3 Q8 c) }
湯料5.39.217.76  q/ N, @& j4 }6 r1 Q  }$ \
水.....750毫升 tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 s6 J4 |+ @/ {
雞粉.....2茶匙
& o5 o6 ~- _- C# {8 S鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 d' n# H6 D) y% J! y
糖.....1/2茶匙
8 t: d2 m0 n  q2 s8 }5 `( v+ Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙 + ?# |6 w! e4 f9 s) J3 g
胡椒粉、麻油.....少許
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1. 雞肉加醃料拌勻。公仔箱論壇5 C: F) _8 ]1 Z( V
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2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ]( ]: h% Q# n9 C9 k4 S
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3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。5.39.217.767 t1 S( @1 W% t2 ], ^7 N
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4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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/ ~- D+ _' a- |& s  r& Q5.39.217.765. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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