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[中式食譜] 翡翠苗雞肉餃子


* U" X% s9 j3 n6 c7 I1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇* v+ p  p) {+ f1 b& x1 K
薑茸.....1茶匙
7 G9 S: s* `3 {7 a9 s蒜茸.....1茶匙5.39.217.76" V  H3 B  ^! _! i( c
生抽.....2湯匙
4 G5 C6 u- d1 K" o公仔箱論壇麻油.....1茶匙4 w0 S. l% e' t0 i5 F; o: |
水.....約40毫升
- m- o  D! ]; u( \9 ?+ t木耳碎.....2湯匙9 t- ~3 G9 x; a& }
麵粉.....500毫升公仔箱論壇# |' s( f9 v' H" G0 c' H: ?7 \% p
滾水.....100毫升
/ ~2 _" M  x  P# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....2茶匙公仔箱論壇, c4 F9 `3 O$ w& \' p4 M( q: a
辣椒油.....1-2茶匙
0 a' j6 k" \% z% c5.39.217.76免治雞肉.....180克
- {. M. l: S) ]1 @7 Q3 ]5.39.217.76金華火腿碎.....2湯匙
( ~5 F* i  c: A" M9 J- w溫室翡翠苗.....150克 5.39.217.76' o$ _1 }3 V' q* h8 q; P& p0 r
麵粉(作粉培用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ |5 g& x6 [! e3 N% p
5.39.217.766 A5 X7 }1 V0 w4 y+ m  S8 A
公仔箱論壇/ y0 k) B3 @+ i. k$ o
調味公仔箱論壇) Y. Y  S# Y- h! P" k1 [
生粉.....1湯匙
; g& [, q- y3 m+ r* E2 p鹽.....1/2茶匙 5.39.217.76. s  [# x1 m# z3 g' Y: F! ^" y' L
糖.....1/4茶匙
* @7 Z1 E$ J( @1 z  I. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
7 y$ H9 l3 e( X. i( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油.....少許
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& F) P4 Y+ L- V: J# l5.39.217.76湯料
' I* o7 u$ U! u/ ctvb now,tvbnow,bttvb水.....750毫升
7 S; ~. Z* p& o) C0 K& q* O5 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2茶匙
) L, B& m9 W+ |1 @" \: c, F& M鹽.....1/2茶匙 : B0 v( z' G% u+ D( i) ]8 h/ j, f
糖.....1/2茶匙 5.39.217.763 T5 O: l! W2 y0 Z
生抽.....1/2湯匙
& ]$ r% B) T+ r3 [公仔箱論壇胡椒粉、麻油.....少許
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  q' c" v6 N/ C) L* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 [  p4 q5 l! k! t  Y$ z! ?
做法公仔箱論壇* Z( z0 E6 h  }/ v
1. 雞肉加醃料拌勻。( q4 y9 W$ }9 r1 K& T1 W

  ]7 _; S7 W& x3 \/ v公仔箱論壇2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 x$ g" r% L6 @+ P
公仔箱論壇( I3 N0 c- e, d3 ]9 t# Z
3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。& D$ A5 L9 B' r

7 a" T' W' d( T6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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5 l0 c% J6 z7 h/ m2 q  t5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。
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