返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 班蘭葉蒸烏頭

公仔箱論壇8 }8 P. b1 J5 E/ x2 L. w
材料
3 D1 V6 N! O6 }2 p2 Q3 G班蘭葉.....4塊# \& t. O1 Y6 [4 L
青蔥(切絲).....2條5.39.217.768 Q" E3 h7 b( g) W  j: \
烏頭魚.....1條(約475克)tvb now,tvbnow,bttvb# W6 A$ p) j# R: [

7 P7 Z3 ~$ e% j, p* t% k8 M公仔箱論壇5 A( V4 ?  p* n* O# a) c
做法
" G: _# f6 ~1 ^* @7 ~1. 魚剖淨抹乾。+ p; S- T# p3 |6 n8 c0 {; f

- K9 e0 ?, V; ^1 J  Z, ?: K( v2. 班蘭葉洗淨抹乾後,環繞魚身包好,置於碟中。公仔箱論壇& |2 n4 U8 j9 X* F0 r6 n8 o* {( f: K
tvb now,tvbnow,bttvb% I) P; v+ W3 T4 P0 @
3. 以大火隔水蒸10分鐘。公仔箱論壇  Z8 a; ]% O6 `) A3 L; N' ^
+ O8 c% u4 n! a& p
4. 將汁水倒去,剪開班蘭葉。
- l, |+ O/ T% [2 }5 Z7 n. e5.39.217.76
- m- {) s* U/ f+ G) K5. 放上蔥絲,淋上滾油及適量醬油即成。
9 J$ @; ~  z! Y' N公仔箱論壇
6 @0 l/ [$ k& c
返回列表