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材料
+ e2 G$ Y7 N1 A" C& G. G8 Btvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙
7 u- H$ l; a/ J+ Q公仔箱論壇蔥花.....1茶匙公仔箱論壇" T+ z% G* x9 Q- R5 J
板豆腐.....1塊
9 @0 w* \7 _/ q+ ^* h8 F公仔箱論壇木耳.....15公克
; _3 {2 F, G4 o; q3 J蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C _7 o1 u4 T* O
雞胸肉.....80公克
. k( }6 N0 Q# `9 O' @紅蘿蔔丁.....1茶匙
0 {3 W G+ N) i6 n" @ ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2茶匙公仔箱論壇, f) Q9 s+ }) m% K$ {5 ]. ]
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調味料
- c$ t4 _! u3 |! H: Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2茶匙公仔箱論壇' x7 l- U" F4 `" | X
鹽.....1/4茶匙
1 f+ w6 L+ o" o公仔箱論壇糖.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ G. u& {: Z! p( K
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醃料
1 U! x/ i4 n& d% Z5 }) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
9 ?' l& d' G- C! ?7 S! ?6 W+ c( ?& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙
6 P" Q) \: d5 @5.39.217.76太白粉.....1/2茶匙& d9 A; h& p* ~# ?" l
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/ S+ ]$ ~. s! N6 H/ w/ |3 Q) q作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( Q( Y7 y7 U
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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