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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料3 G0 H' r0 @2 c' Y7 C7 N! Z
水.....5大匙
" V- R6 E* B  u4 \) Z% B; k7 {0 rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1茶匙
( q6 e* A( G( D8 ^% n: |板豆腐.....1塊
& J) y$ `0 `& B* J: o2 xtvb now,tvbnow,bttvb木耳.....15公克公仔箱論壇8 q+ d* Q. U! K2 k
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" T! }3 e/ ?3 V( }* Y4 N* _
雞胸肉.....80公克
- O. W! i3 X4 e' a" e公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙
. x  S# T* e" h4 m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2茶匙公仔箱論壇: K! w/ a; Y; Z, |8 j, t5 p

8 Y: t5 u) d% @: N/ q  r, n9 M  d0 f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. t* G, a( p9 ~& w: s6 g
調味料
( O3 B# M7 U; ]( A蠔油.....2茶匙公仔箱論壇- [$ m9 T6 A4 L% n0 p5 r
鹽.....1/4茶匙
  l4 @. e% B& x, T2 O$ r! c公仔箱論壇糖.....1/8茶匙
, I. R8 V( _3 T) a: \1 d% g: j公仔箱論壇公仔箱論壇7 Z$ c6 e  Y7 ]5 N

; o7 h* j" C4 [4 [3 C9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
' C. n: j4 I  g6 Z9 w% k鹽.....1/4茶匙0 Z6 K/ N# \) X+ l5 o* K
酒.....1/2茶匙
. E! C: H0 _6 B7 W公仔箱論壇太白粉.....1/2茶匙
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) K5 Y; E: x2 ^9 q4 ^- B; xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 A- n) [$ ?2 ^, t4 F
作法
3 |4 \% P/ Y. C1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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1 ^2 d% |: f! i* m; E; Utvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。公仔箱論壇3 ~: R! w" R9 A' P
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。5.39.217.764 L' c: ]; @4 ^, A. o$ P: b  q0 y
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