" E M @, `* ]; F( Q5.39.217.76材料
" Q2 h; e7 y) l9 w, S肉餡：9 `; _# S: S) }
水.....1/2杯
% e4 o6 {, | O2 C% `0 g5.39.217.76鹽.....1/5小匙& \3 I' D. F6 @: S! P6 v. L
酒.....1/4小匙$ a. m. [* n4 b
香油.....1/5小匙. f! v; ^# A1 L
豬絞肉.....150公克
0 K, H7 F0 u$ N0 R% E- g$ r5.39.217.76胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇* w! ]% H2 B5 p8 r
$ w4 U& f: @) z2 s4 I
蛋餃皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 n2 _7 C# C" [
蛋.....4個公仔箱論壇5 w8 I( D+ R$ h3 F. X& }% h: v
酒.....1大匙
6 T$ v/ V1 j$ a4 U5 Z1 V. X& \鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ a* h# B: q2 ~& Z
太白粉.....1小匙公仔箱論壇6 G" |/ Z% X6 X$ o
2 E# Z7 A: T& |0 {$ O- @+ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" E$ G) [% w: a
作法
- L4 I9 b, A" ^) I1 X: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g$ ?4 T) |; t3 z$ b' L* e
公仔箱論壇& B R; L' v2 G) n8 _: s6 r
2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
4 Q+ c7 Y: L4 ?7 c4 C ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! k& k" c: G- g7 C
3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
8 w( \9 R, M8 ]1 J) k' J公仔箱論壇
" Y* }0 P% w, \- b8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) b5 S( ~" }& J F
|
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 