返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 自製蛋餃


: s7 u# |& w% i5 V9 v  B' D. W5.39.217.76材料
+ u+ c* ~3 |: X0 `1 u3 y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb肉餡:( K" U% f: n) V4 j
水.....1/2杯5.39.217.766 K0 B, S0 M7 S
鹽.....1/5小匙
$ u; [5 X$ k" S' s- n- o1 t酒.....1/4小匙
1 x; \& b) D" F! ^0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/5小匙5.39.217.76/ Q2 T4 |- R! w5 k5 f+ \7 b5 y
豬絞肉.....150公克
$ N8 h$ ]4 D" S' \8 O, {; Z5.39.217.76胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇" e* [6 h: K7 u; w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" q; Y* g% i5 b+ Q+ n# Z
蛋餃皮:
5 b0 e: |& S- a" S7 \蛋.....4個
, O; `# x5 e; N. b2 Z, S, Vtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1大匙
0 [0 I2 J$ f) l6 j5 g; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙
: R# Z2 }5 @4 i0 v3 ]5.39.217.76太白粉.....1小匙
# U1 H3 S; A6 Y4 t5 A3 B0 c! a& E+ t; W1 i0 t9 \

  I+ U8 }& ^* o% k/ Y5.39.217.76作法
( V$ Y9 k/ U& h* J1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇& G) E8 r8 [* B$ O; A$ W9 F

+ T7 b) O3 b, B+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 F9 _. D. [# {5 C4 Y$ D8 ~( `

+ G$ P; q# m1 F公仔箱論壇3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。
% B9 W% R" I+ a5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) F/ x$ j+ p2 X9 o1 v# ^

* t" Z2 u4 l! B" T7 }: W
返回列表