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材料
& \/ D" Q% S8 w8 A* L }3 b& C6 _5.39.217.76肉餡：tvb now,tvbnow,bttvb' }$ l9 P" E6 F; E1 ?0 ^1 e4 U
水.....1/2杯
" B/ G3 s- }2 e; |8 htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
) o' o: B6 @/ J% Z0 J! l, \酒.....1/4小匙
, L1 y# M+ e2 _& ?2 b1 G, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]5 v" A; m+ F. a
豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 z. t% t8 T, I# j
胡椒粉.....1/4小匙
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蛋餃皮：
3 I6 G4 P0 m n2 F蛋.....4個
1 A4 q( e9 M: m- G% F9 ~tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1大匙
3 E/ ^3 X- V& X5 i# R& k, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙公仔箱論壇5 K0 X8 ]) e+ F. k3 ~9 Z9 |
太白粉.....1小匙
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作法, K* M( T( } e' x! c; k
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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. W3 {$ w( w% `# X6 A$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! E# e% R0 O8 o J: J
* q% v+ q% g R5 b; T9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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