8 J8 L! J2 H6 g材料; B+ y; w* a7 j$ Q
肉餡:
4 h! w1 m4 y/ [0 U* @9 W0 @ o' htvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
% L! D) H" [0 o6 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙7 [8 U* G; x/ p$ B( \
酒.....1/4小匙8 m- R1 O9 L8 ^2 S
香油.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 ] h: w, t9 ?, l$ @
豬絞肉.....150公克公仔箱論壇# D9 c+ ?% d, {" y' B
胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.768 w u% i8 E! D9 [, o% {8 M
3 [6 Q- f+ ~5 V b- D) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餃皮:
$ E( w8 X* W/ j: o5 ?% h2 C7 R公仔箱論壇蛋.....4個
2 M. Z& H; Y |; J酒.....1大匙公仔箱論壇) c# U! n& o, L! J+ {# t
鹽.....1/5小匙5.39.217.76/ @$ @3 d# ?/ @* a% `( R- W; C
太白粉.....1小匙
% t/ V5 a6 t8 q- I: w( B; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
, H% S4 N, ]. J8 Y, l1 b) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5.39.217.76$ [, }, Y j+ |- D
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2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。5.39.217.766 S9 |9 K" h+ n: ?: l
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3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。
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