+ V4 H: I- H3 G8 I$ y材料
! E+ B( x" |# ~1 ntvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉.....200公克
* C4 e0 L7 d3 g( T/ y粉絲.....1把公仔箱論壇! b; \3 t3 w6 t2 i0 q( z
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb; h' n+ ~" [3 j5 k1 X3 Q8 p( @
青蔥.....1支+ O; r0 w; G" L+ A3 a
辣椒.....1支
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調味料& Y' k$ P. ?: r9 N4 c
香油.....少許
2 h+ H# U. u5 p鹽.....1/4小匙
0 B$ l, a: ?3 o" I高湯.....3大匙公仔箱論壇 ~: V0 o0 j8 C9 w
蠔油.....1小匙
, L z# x" f8 g" }3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
$ B! X+ @# [- m* X% D公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙
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作法
" U9 Y% u" ^+ E2 w1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r( x! s' e& K3 {) p
' J# q$ b- J% H { r9 ~3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 c ~" v" }: e" d
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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