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蟹腳肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb% J0 l8 }% a7 L, e9 U4 j$ t
粉絲.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) n6 K% c ?) u8 [
蒜頭.....4粒
! z8 E6 E3 p$ c7 V6 _公仔箱論壇青蔥.....1支
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3 T. q6 ^& b! }) K/ ?* r# l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' m4 Y% K( ?* W公仔箱論壇香油.....少許
" a- t% B8 X& r# W$ d! n; Q: z鹽.....1/4小匙
: n' `9 s" K5 A& v. |! t" V5.39.217.76高湯.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* R# t4 J0 z8 |0 g2 o& [' V
蠔油.....1小匙
8 i$ |7 m2 A% n雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K) w" Y0 b. _# n8 E& I
沙茶醬.....1大匙
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# X8 a: n* z* y) y/ i% U公仔箱論壇作法
0 B6 ^8 s0 Y) ^7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r, M& c: V- u1 m) s+ D
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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' n8 |( I, W1 r4 q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。公仔箱論壇0 H, m" `, h4 O3 e3 ^! p: E
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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