今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。# C# u$ l1 m+ Q4 F
; A$ |2 V2 z# a$ v公仔箱論壇陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; \' B5 N( x) B8 R
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主題作物
+ m5 ?" p4 Z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花
7 G. }; d& E5 ?( c+ q( l, X5.39.217.76成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。5.39.217.765 X0 @1 X# u, h. n. s9 `9 i
2 E: [! r1 _; h: Q' O7 d6 @: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡葉生菜 5.39.217.76& k7 A3 h/ |4 x4 ^# j
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。5.39.217.766 W4 K# r. G+ C* V. S5 g6 ]
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車厘茄 5.39.217.76, Y( D/ s& V, H" u* Q; p* E% `
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。# w4 n, ]7 K9 u: Q1 v; _
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 5.39.217.769 x* H8 T9 |. {# e; W1 I+ h
日期：7-10/1
: l! k8 O0 z3 d1 R5 X時間：10am-8pm: y1 p8 f. f7 ~4 K2 j
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
8 H z, p' q8 q. z; `5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址：www.farmfest.hktvb now,tvbnow,bttvb' ?9 S! g% q0 s7 Q
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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