今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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* A0 G/ K4 ^5 @, M |% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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) m, S8 R* s, P) wtvb now,tvbnow,bttvb主題作物
& i5 ^2 L( W/ ?* |; f. I, t" Wtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 ; A K9 K" ^5 w% s _
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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9 m1 M( i: u7 h+ W橡葉生菜 , t1 F5 ?: ]; e6 Y, w0 ]
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄
) ? ?! T( K2 {成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvb now,tvbnow,bttvb+ e* |+ V( _! g8 ~
日期：7-10/1
/ i/ v; F, m( |0 l* W( y* m5 D時間：10am-8pm G) P) \0 F+ O: h
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
2 u) C& O* L; R9 u* f9 b: L5.39.217.76網址：www.farmfest.hk公仔箱論壇' @2 i" J9 L, ?6 \; F% \
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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