今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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7 w2 Q3 ]9 [, j( P; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q ]' a9 m% N6 p1 Y
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜
- q# n# A) @, w' t7 Z9 b0 j7 L5.39.217.76成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i; H+ W d7 l' m {' k' D5 h
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車厘茄
7 X( C1 `( Z& ?# |) |: [& u成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5.39.217.76, y% N, S* Y+ a# k: Y
$ I% |& h4 D0 U) \ w/ a# A& a8 Wtvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 2 G) j, q5 r8 j) B) n
日期：7-10/1
" ~ r, y+ E! ~; T& f, v3 Ntvb now,tvbnow,bttvb時間：10am-8pm
- ?1 f' z1 x6 Y) ?' `. [3 |地址：旺角花墟公園（顯示地圖）5.39.217.76! _- O3 H: [: ?0 w0 A* ]
網址：www.farmfest.hk公仔箱論壇0 V% w5 P$ g, P" e( x6 a% i1 Y
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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