0 P8 d# z% Y) h- N/ h: b公仔箱論壇材料
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; R, W( y8 z* {, C0 @+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊
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) A9 l% _2 J! O9 w# _1 j4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC# n* K/ f8 v) F4 O- P
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' L: a8 ~" f# L: {
蔥末.....20克
( b, K7 p2 a& u+ x5 e; |) z/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克tvb now,tvbnow,bttvb; H# [1 O; J$ ^9 z" @$ K
蒜末.....40克
- d$ y; m& N1 d; T1 `; n5.39.217.76味精.....1茶匙
8 `$ K0 b% z7 |* T/ f6 _2 K; H料理酒.....1大匙6 q% H- e1 P2 {3 S1 c
醬油膏.....1大匙& L, J6 X3 G- p" t! E$ X$ p
五香粉.....1/4茶匙
+ s0 h" D. n0 ?% E7 k$ Xtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙
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胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! s" w J* i) o4 P6 {
炸雞排粉.....100克
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' q+ g r& S9 K* y0 J作法公仔箱論壇( G, [2 @0 u2 Z* X) O* i. w
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇/ Q2 k) H, e' d6 y( U6 l, ^+ H
8 }3 {' A. O$ Z& u+ ~4 }) Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。+ k$ I* d8 }4 j5 U7 E
( o+ V# f' v& X. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb! B8 v- ^1 N1 d+ y( U
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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