2 N! U2 b# [, R. ^4 {% r公仔箱論壇材料
! F5 \7 b" ]3 f: B薑.....5g公仔箱論壇3 T1 g! d7 F8 f* C
乾香菇.....10gtvb now,tvbnow,bttvb: }' g0 i- m1 M
胚芽米飯.....1/2碗* ]; _$ l) {6 Q) W/ {1 I+ _
去皮雞胸肉.....30g
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# ~- c' }+ n, T# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* E7 q# P( |: K- V
調味料
# D5 F* X% q: ^% ^3 U* o鹽.....少許
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作法
! w3 w: u* S) u0 k6 G公仔箱論壇1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s6 t% h1 `: M0 L
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2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。5.39.217.76' d$ p- f* J5 i
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