6 \0 M, v( S" l) ?$ ^5.39.217.76材料
' ^. g2 W! q4 L* S" \5.39.217.76薑.....5g
+ S2 e# [- J4 g, l. x. D* A; _5.39.217.76乾香菇.....10g( ?- k+ U) H8 `. J9 N5 {
胚芽米飯.....1/2碗
8 S6 y7 Q& F- j f1 L; M* b去皮雞胸肉.....30g
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! ]- ^2 b3 ~6 x! _! H5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S+ |% q/ _+ \- Q; M8 y
鹽.....少許
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/ g; h1 A2 n. u8 Z公仔箱論壇作法
2 y, C- i! ?/ R; e- \& Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。
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) U2 h; ^9 s4 S! |+ |# Y( y; m2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。5.39.217.76 V" ]( U. ?9 W% q5 [
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