6 q- b9 e1 C0 E, A3 N S公仔箱論壇材料
" j7 D" W; \" L6 V9 t月桂葉.....10片
5 G! N# Q; A/ J* |蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb# L$ @. K6 `& y5 Q+ o# ^8 u3 j u
扁魚.....200公克
& x' |2 J& J. H& |( J6 v$ {9 ]8 b蝦米.....100公克
0 h; F# I3 l4 u$ g0 r w公仔箱論壇花生粉.....5大匙
d. p: [. y# D+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙' C5 k$ b. q% x1 S. O
紅椒粉.....5大匙" u* @, e, r* M9 M, y
沙拉油.....1000cc
; q8 {! [% E8 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....100公克) O; h! a' R$ |9 j+ x! E5 t* T5 K
洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% }* D5 K' E/ \- V
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5 ^2 ?; C. d, |6 E2 i作法tvb now,tvbnow,bttvb( c% X) z, J0 I9 e3 L
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
0 I0 V6 Y# _; d) A% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \% a4 {9 F- x) j! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。公仔箱論壇3 ~ Y* q; Q& @6 Z4 B9 k% r
0 G' S& |+ P& }- o# utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a0 K9 |6 L0 b: B; o
% j1 N5 l2 n: h( d) I公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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