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材料5.39.217.765 m' Q- l& d+ L6 E$ }
鹽.....1/2湯匙
, ]9 U2 x1 J1 S5 u; M6 `5.39.217.76牛肉.....100克
# u( \. {/ i4 t9 E6 c) Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.76+ x0 \/ E$ h1 o: f4 J2 s7 K
豉油.....1-2湯匙5.39.217.764 Z' W, t3 T9 E7 H8 ` P. ~
韓式海帶.....20克公仔箱論壇4 i7 S" Y: }9 w/ d
水.....7杯(1,400毫升)$ A, x! a$ r8 m/ D4 [
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牛肉醃料公仔箱論壇$ u) j" J1 d* k6 h7 T
黑椒.....適量
8 p) T3 e; i7 t4 K: |3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙5.39.217.76 d+ w/ O) ^4 l3 @) d7 O3 K% s
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 N1 P, T# \" {* g! g" u$ I6 U8 ^5 _
1 m$ ^5 A+ f9 M5.39.217.76
# H5 i9 c5 n' `* r公仔箱論壇做法
" ?5 B2 o! R7 I9 q5.39.217.761. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
- P' E1 j3 H) ?2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t( q! J4 T( T9 A, ]2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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, Z: `7 V% e0 e, A, f3 stvb now,tvbnow,bttvb3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。3 H9 }" P* |4 c7 H" f# U
) i" Y: }1 ]) X: C! p7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。5.39.217.76$ h! d2 U f# ^) h4 D* H
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。5 E# |- j* f2 G
2 B0 M0 ~: Y+ E4 v# K9 V8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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