) o5 A) d$ j6 ]" h* r5.39.217.76材料. {- a0 H, G% y3 u5 ]3 r' v
鹽.....1/2湯匙
$ H# P, i8 k0 |4 @, X公仔箱論壇牛肉.....100克
2 N: B6 l6 \4 t2 h; ]( E5 p$ ?9 o7 a5.39.217.76麻油.....1茶匙
( K# i8 ]9 I$ _9 W豉油.....1-2湯匙$ B0 Z! c$ p! u9 O+ a
韓式海帶.....20克
- U% }- s! @0 ]7 y, l5 z% Y* Dtvb now,tvbnow,bttvb水.....7杯(1,400毫升)
7 f1 h. H8 N; e1 p9 N. l, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 L8 }$ o* w& S' |
3 z9 J/ T* D+ C- w: ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料 |" K1 d% w! S% g
黑椒.....適量
4 x) _6 C! }9 ?; O% @5.39.217.76豉油.....1-2茶匙
8 c! J8 u0 b; Y# M5.39.217.76蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
" B" `5 m( a6 a4 T7 N$ o4 N0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ^8 O0 U4 N6 a/ B8 a7 ^
7 B" o* _8 P5 {( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. c: R9 H( q# J" m
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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9 n/ @% O8 l$ \+ X! t, B8 c( z2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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9 Q( n: ?+ n, p: U. A% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。, O) g, g4 m0 v7 k' k" @
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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2 a* n# S# \! d7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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2 x L1 B0 X2 W& I0 [tvb now,tvbnow,bttvb8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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