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材料
- n6 v7 J' x! i" {1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w/ R1 ?9 T) u$ j5 o; G' Y ^
牛肉.....100克9 e/ A1 q$ _$ P D7 Q
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% m6 @( `5 T) t- T* T
豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇 R2 p+ O- ?2 R! _5 P) S! o
韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H i/ f5 K" G3 X; X
水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ V, [& |$ r( `+ ^0 d
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牛肉醃料5.39.217.76' l0 \6 [9 x# ^3 V! c
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 d$ ]( f: P. H9 a1 w
豉油.....1-2茶匙
6 m) G: @3 W0 U$ `% A蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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S2 K3 N u2 Z4 {' X% }1 N: `; Z做法
) c3 [5 _1 `' P3 f1 ^9 q( k公仔箱論壇1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。5.39.217.76+ M8 q: |1 z+ m
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。5.39.217.761 s7 e: @, {4 u
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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5 {$ K0 J) l; ~' U# W1 Z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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) I/ j/ b8 o1 t7 V5.39.217.768. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 _% V) V3 ]$ E( \/ v5 D# u. D
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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