! Q& w9 P1 V+ i- }6 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 h2 p$ O5 `9 Q; g& t. n- v9 O
鹽.....1/2湯匙' U0 h2 r; |) e' P' d
牛肉.....100克
, q# L, [9 X7 ?4 \$ |, u: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _ A V% _# h( R
豉油.....1-2湯匙
: h4 g' {3 B4 v( A6 A% @) i' o* ~ Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克公仔箱論壇& {+ H& _! c/ h) `" q7 c! Q$ r
水.....7杯(1,400毫升)
" C9 n+ b+ [! S& S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 R( f% ]7 \3 h/ N" w
@4 s, g& ~- G" gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料
N" ?+ J# q- {. O+ g' R" G黑椒.....適量
! V; l" u/ e$ V4 I6 _# N! B% { D公仔箱論壇豉油.....1-2茶匙3 O! h" c* i( @1 v
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( [/ R& w3 u" p+ b8 D9 W# ~3 ?
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' n" m! F7 C$ c( \6 z) s% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# t1 f1 S; h' } `/ n! z1 K- l2 I
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。( u; {* f0 h# _% z. A# x7 x/ j
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ I& H% b' m: f# z" R+ l6 }6 m% m2 Y
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
) _1 s% B4 i' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J/ Z3 n! b; z8 _, U/ e$ s+ w2 h' U! w公仔箱論壇7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。# k; ]( f8 I- C3 d! r
, Y! `/ v% h @/ d6 U5.39.217.768. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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