5 ~* K+ C/ N0 i6 h9 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb* h( y* p& ~5 O! G
鹽.....1/2湯匙
/ @! r# k% s ]7 C. ]% d0 }公仔箱論壇牛肉.....100克
2 K6 `+ P; ~+ q: U/ \' d" {# h) D' c麻油.....1茶匙
$ R' r; N1 a* S8 Q: [4 C* ~tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2湯匙
. P9 O2 P6 W$ u) }- K/ x1 D$ Z, `) Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克
% q. i3 c ]9 v, h, k+ I* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.76 S \. ^ V9 Y4 `7 l
& u4 E- [& {- G$ etvb now,tvbnow,bttvb
; b. `& ` p* L) z/ S+ utvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料5.39.217.766 W2 ?4 l: Y# x, v0 s
黑椒.....適量
0 W0 M) _7 s/ ~! H0 z) V& Y& t zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M7 L+ N/ e% L0 |) d5 a# c
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]* H( k& i* O' H) u: L' H" K
5.39.217.767 d% F& a- z( @5 f0 ~, y7 Y; L
8 y" H4 |5 B( j, Y' b5 V3 s+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 A* k2 ^7 F: G( E# H
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。! G7 _0 g1 M7 A, i1 L, }6 Q3 |
5 {) c1 |3 ~; @4 y p K0 H
2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。' J/ y: T) [ a0 x) Z
# j1 w2 D2 ^1 N( F
3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 h9 Q8 F: h6 M9 t o* w
5 |# D7 x$ d4 k' V5 ]
4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇. k5 }6 u: Y. S4 i% T
tvb now,tvbnow,bttvb2 _$ Q; o: v8 Z7 j# R
5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。
, ^' z) y$ X* utvb now,tvbnow,bttvb
8 U# B1 I% e/ {( {5 [公仔箱論壇6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。4 a3 S- u6 v5 t+ ?4 E0 h# R
4 H3 p$ ^4 F- y& e5.39.217.767. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
0 L' U6 ?. Q2 h+ x+ | {! t7 Etvb now,tvbnow,bttvb
+ T9 [ q! n- V( d7 D' ]tvb now,tvbnow,bttvb8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ |) |5 {" s
& l5 p) K9 o0 S) n8 [" n2 I
|