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; I! ?' R7 F: K6 F+ Z; Y材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ g8 V B& b6 g- V" B
粉漿材料tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 @; i; D; k, _
麵粉.....70克
# b5 o3 H& O+ U- h' F6 P( |公仔箱論壇米粉.....20克公仔箱論壇/ ~! ^- C2 K4 u* U+ m/ `' ]! L
鹽.....1/4茶匙
( O. y! a" D2 x, s公仔箱論壇凍滾水.....200毫升5.39.217.76/ q. o5 K2 Z1 w9 M; H
4 I4 w5 j# t7 @: y! q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: K* b* G3 S5 H: z( R
海鮮材料
/ V8 z9 }) p6 [* u6 Itvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克
- O4 j1 n# V. P5.39.217.76魷魚.....50克
" c: {4 |* @+ {: H$ I( `6 k5.39.217.76青椒.....1隻(切片)
( H1 {7 }7 H3 t1 W: K公仔箱論壇蔥.....200克 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ w# `: W. q$ E' ~
紅椒.....1 隻(切片)
$ `# V) I R* [3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻 (打散)
- C& r3 T( h2 k+ E# [蝦肉.....50克(去殼後)9 C. h8 N5 Z3 V& l( b- }; [ Y2 ?" c
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8 q& ^0 d0 T# H: x, _4 n8 M5.39.217.76海鮮調味料
. |+ C. E' {5 J, d0 C& Q' n鹽.....1/2茶匙0 g0 Q5 w; b9 b# P4 b) E! x: F
白胡椒粉.....1/8茶匙2 X( I A- j- E
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/ V9 ^5 \- X" s" C, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
& D! d+ M' ~) L5.39.217.76醋.....1湯匙公仔箱論壇5 }. o! L& _2 I1 D. \# n e
水.....1湯匙
1 [0 `! k" j1 U9 etvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& G6 Y6 V$ C; |% N0 [& A) y
芝麻.....1/4 茶匙5 K: Z, Q# {) N: @7 p g; C
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
+ S+ S, c0 O9 A9 F. c3 k p* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ v7 q% g0 U( c, G
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做法
# z6 Q- R7 i3 P# z公仔箱論壇1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。. D9 @& \) |" l3 `3 _
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I {- u. Z0 X& `; q1 O
/ p% a6 f# J! P6 h8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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" ^2 A: E& s" K, K7 G" n4. 紅椒、青椒切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ U0 r8 l# D3 x; r/ p
( c9 p+ h( i" b) i/ Q公仔箱論壇5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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. ]$ ?! { a6 Atvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。公仔箱論壇. F( `+ x9 J7 Y9 _: @8 {
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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7 E' o" U8 n$ H6 e, Gtvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。5.39.217.76 ?; `: j9 I% ]2 L% x" c# S
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。公仔箱論壇3 K+ _' `/ y3 S7 S/ ?8 v
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇0 `# l# t8 b0 x2 e! V5 a
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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