: l' X) `" f: x2 D公仔箱論壇5.39.217.768 H+ j6 N* y* S( Z3 v
材料：tvb now,tvbnow,bttvb* N0 m! b" h+ Y% [8 k7 p
粉漿材料
& o3 N: K. G& T# G麵粉.....70克5.39.217.760 e8 b- c6 P/ [: x( F8 c9 [3 L
米粉.....20克
' k% k+ F3 K+ l. ~5 J# u鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# i; g; @) U. M' J( [! x
凍滾水.....200毫升
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' U* X4 A2 w0 s5.39.217.76海鮮材料5.39.217.76' a5 k4 _! S, b
蜆肉.....70克公仔箱論壇. o) _$ Y. k0 X) R/ x
魷魚.....50克- [# m7 m8 o* ]& A; G
青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇: j* e- ?3 ~. [7 a
蔥.....200克 (切碎)- t; @* h2 S, G0 R, O
紅椒.....1 隻(切片)公仔箱論壇 T$ h+ ?: o& B" X* O
雞蛋.....1隻 (打散)
& v4 _% _# Q3 N& {tvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....50克(去殼後)tvb now,tvbnow,bttvb7 c* g# I" p" ?- q
+ m. F6 F& C0 X# R& r5.39.217.76
H2 v6 k1 l J C, H. B海鮮調味料5 I7 c* ^" w% T8 l* U) f- V
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v; A$ z4 r2 x; B: j
白胡椒粉.....1/8茶匙
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; K l) O( Z9 D) K9 @公仔箱論壇醬汁材料
# n3 O; f) F; s9 R: ]! i1 X公仔箱論壇醋.....1湯匙
4 @- c5 W( o5 S% e- j公仔箱論壇水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 A. _! |9 I% w) Z7 z1 k5 \
豉油.....1湯匙
3 l0 m( ~: a( u2 M* {5 Z/ d6 J5.39.217.76芝麻.....1/4 茶匙% A1 [# R9 R ?, I% B9 }
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
# d! i+ ]+ `/ q9 D) B) S, c5.39.217.76. E. J Z# T. p+ [
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做法% k$ |5 b+ m+ y; C! ]
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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/ m9 Y, y, K( G2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" ]; c8 h1 O
' f# i6 F0 I7 f5 l: e% U% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。! D9 I M( H! | C
" }0 i) x% F" r8 X6 o4. 紅椒、青椒切片。8 M" f# r$ N$ x' x" a5 [
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) f# Y7 ^2 V* X/ E7 u- A( V
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。5.39.217.76' g" Q7 O% R6 E/ _/ p, m' Q
' u, R2 u g. w7 n5.39.217.767. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。% W7 b/ e! F: @) D& ]& g% g0 w! |
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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- n' o6 h4 G) o2 q" Y公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
u9 @8 w% Y% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B( ?0 j# s4 |5.39.217.7611. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 q o" Y& O* t3 A6 v7 S
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。tvb now,tvbnow,bttvb0 l( G. V1 z% k
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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