材料：
0 \. Z. z" J7 |; _8 h& L$ Y1 D- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹.....1隻
9 j8 n3 f& l. q6 G! F3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 Y b" i- o3 e
薑兩.....3片
$ B) y8 Z o) otvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許
" x# ~# C; g& B6 a公仔箱論壇蔥花.....少許
+ D5 b: Q. V& l/ ?% V大蛋白.....3隻
( ]& X$ o$ W3 h+ u花彫酒.....少許
, @* O/ D2 q. r/ M上湯.....150ml
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5.39.217.76* X( b* V7 q- ~8 k+ ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. b1 B3 e! Y" t
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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