材料：: X8 Z( h8 z# o
蟹.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( H' D$ P. T7 H0 t
鹽.....少許
! v& K |/ D; k8 x薑兩.....3片tvb now,tvbnow,bttvb2 \! q) F' L& ^' Y2 D3 r
蔥段.....少許. N @4 H1 a5 U) ?( `+ [. M/ I
蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 L& ?, Y% Y- ?5 N% y2 x
大蛋白.....3隻
9 P3 B2 A9 X$ q+ _花彫酒.....少許5.39.217.767 M$ v' O5 N% J/ r0 ?, X
上湯.....150ml 公仔箱論壇; O+ q; h4 H& W& k/ A
5.39.217.764 C( }5 Z5 D+ U% @+ }( F" P1 Q
, f- y2 c% T# u% Y# x/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76& j! B% u1 ?, [- A, v
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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