材料：公仔箱論壇" E2 O* i" \, b) W: ~. k" u4 i
蟹.....1隻' r1 g& g3 b$ A# e0 X4 N! K/ G
鹽.....少許
: G7 [$ h. _. r: h& z0 Z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑兩.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 U9 J* B! D: a" ^: I2 P3 i
蔥段.....少許
/ U( s8 I1 } w! h7 n公仔箱論壇蔥花.....少許
2 R% s) p# w3 |! X8 k/ s- t! L公仔箱論壇大蛋白.....3隻
$ F5 Y4 U% n0 L+ t1 H8 S6 o+ F+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許5.39.217.76+ }- S) F# p1 P6 Y2 q! f8 ]
上湯.....150ml
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: V r5 C" |( G' F( R, H( l4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 {8 X$ b: D1 Q5.39.217.76蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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