材料：
! `( v. T' X. Z1 S5 }8 h5.39.217.76蟹.....1隻
6 ? ^7 t# p, R( ~* F4 d/ L1 j9 r鹽.....少許
8 [1 d* M' P% I: d/ [ B& Z. \5.39.217.76薑兩.....3片
/ x: @& j! @9 b+ \) u! N( E; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許5.39.217.764 G' j% ~( B; c$ e H2 I
蔥花.....少許, u) w) B1 S8 K
大蛋白.....3隻
5 O% t2 \5 y/ T4 ]/ H5.39.217.76花彫酒.....少許
6 k( Q. k4 o1 j Ktvb now,tvbnow,bttvb上湯.....150ml 公仔箱論壇7 e) e' _ a5 B# t( z
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* s& ^. s0 K4 O2 A+ d# s( P
做法：
8 J% t7 M2 @ D2 k* | [6 c, ctvb now,tvbnow,bttvb蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。5.39.217.76" J6 A3 P; k" a" {& ^$ e) H. {% ~
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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