材料：
) j2 D6 G3 m. Y/ m" V. y4 d( Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹.....1隻
+ f8 X3 y0 N D. l' h2 Y9 O L. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 t. _# [$ W% A$ X( D6 R8 G, _+ |
蔥花.....少許
: x4 u4 h8 G7 R& l, ktvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻公仔箱論壇+ v* U0 h4 D8 x* L
花彫酒.....少許5.39.217.76$ f3 j; n7 A6 ~5 h- f! @4 X+ [
上湯.....150ml 5.39.217.761 [! K% D9 c1 B. j) f/ o% C! h4 k
5.39.217.76; P' n( j7 _/ M/ a
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做法：
( t# C7 }; ?" x* [8 ?, h9 ^, e0 o3 e5.39.217.76蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。1 f3 k! f6 t4 V8 C5 [2 g; V, u
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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