材料：
4 B9 r; _) K+ o# i3 Btvb now,tvbnow,bttvb蟹.....1隻
8 r, L2 S3 Q+ v8 @, |鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 X, a1 N# O# {
薑兩.....3片
8 H! J9 Y9 b0 k$ M& O! I公仔箱論壇蔥段.....少許 [* c0 k! u) E9 E
蔥花.....少許
; j( g; ~/ [! u4 O4 s+ @% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋白.....3隻
# ` ]: {9 r! Y2 @# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許5.39.217.76* i& H$ K6 C1 U3 w- `" f; |6 r! [
上湯.....150ml 5.39.217.762 `2 }: ^( i/ U3 c. C
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* s7 }( Z' n5 `( ^9 k6 \) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇! |1 I( A; N. V+ P
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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