材料：
5 a, K. H4 n! s& | V0 ^檸檬.....1/4個5.39.217.76) K0 ` M; p# F; S4 o2 h+ J, u
百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 P5 `. H) z" ~+ h. o
春雞.....1隻 (切半)
" E) S8 L) V: n6 l" ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 f7 q) v9 M) V5 Q
調味料：6 N8 z. S5 p$ Y$ u* |( E7 w8 l, M
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q' ?1 ?. y. N4 r5 d& E
橄欖油.....適量
0 _! [! `% \8 d1 C6 d% V0 }6 `: i黑椒碎.....1茶匙9 {( P0 R; H9 [4 @$ i0 i4 \* p
香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：
; o0 ^) N G* d1 n5 A! \tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇: L: T: c' y" }5 @ T3 R* x: N7 K
檸檬汁.....2茶匙
; O. T2 @, P8 s- |% n芥末籽醬..... 1湯匙
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- @% J6 l# t; j9 u& w) t# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ R; a/ T; z$ f% G6 _; f; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。 C: b- q3 ] S
. R& D9 A: S5 L/ P8 l; e; A MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。6 {/ u7 L# `6 g- l& L
1 B) H/ t, _1 a* w) J5 D V5.39.217.764. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇9 p/ I& h9 P' r$ U
' S" R5 \0 {6 E8 f( K5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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1 Y& p! @& o2 o# L- Z. k$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：: ]; ]$ l' o0 |$ ?' _
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！5.39.217.76+ _' V" n* [$ Y% |
$ s: H. l6 |5 E2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb! Z# J9 @0 `3 S+ d; S; L
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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