材料：
3 s" ^; Y' b% u+ S3 c5.39.217.76檸檬.....1/4個
( [. e! x6 S) t+ R/ m; _8 u$ ntvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
: M( s* u2 a8 C5.39.217.76春雞.....1隻 (切半)1 a* k, }4 _* Y. g9 r& [; G
& p1 l1 s6 r+ ^+ M; ^2 H$ }- ~公仔箱論壇調味料：
3 i. @0 u/ b* i: O! R6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙. M0 T+ u+ ?) `4 r
橄欖油.....適量
. B; ]4 \; A3 R% ?/ U公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
% i5 X4 N0 @9 s- G) `7 u4 \5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙公仔箱論壇6 L$ c) d) a+ j3 a9 W
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蜜糖芥末醬汁：8 g( o7 {7 r& d0 L
蜜糖.....2茶匙
+ C# r( o9 X9 Y6 z5.39.217.76檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" @; z/ R/ ]! s' F, x) B) e8 M
芥末籽醬..... 1湯匙
: h, }2 ?* {( Q+ |7 J, u* `, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V1 D0 J# T! y, e, Q
; |& K7 J6 e; p7 R) f3 o1 Z做法：公仔箱論壇' V3 A9 W6 a. J
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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- P9 w* M5 ~3 z: j+ u o6 z公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 E% e8 _6 B; `: u- f
8 U& k/ c1 e! `1 `公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。5.39.217.76) v7 Y j ?# ~& \2 P" f1 q
. {" A) h. [5 C7 Y- ^5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
: p( Z6 x( `" z$ M+ Q9 S4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" N. y' {- i1 m; @, k
7 _- ]$ z G) y @, g公仔箱論壇小貼士：5.39.217.76$ n( o& s) W8 z3 Q* S
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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, M# U$ e& N" U/ k公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。1 x4 e' Z+ M4 E/ N; H: t
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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