材料：tvb now,tvbnow,bttvb# E+ X! s1 r3 O3 E3 Q$ a
檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, O* V$ U0 {/ \# k! T$ O
百里香..... 4條5.39.217.76! W) E. k$ O6 r+ H/ M s7 k5 g
春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- L( k+ B$ J
tvb now,tvbnow,bttvb2 M# G6 k; r, s0 B, h( `
調味料：
7 D3 u1 j3 Q$ a, P5.39.217.76鹽.....1茶匙
1 A/ a" ~7 M7 z: F5 u" _& Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量7 x1 T o0 I2 t- i! I2 C
黑椒碎.....1茶匙
, w! V8 D$ n6 ~* j0 Q3 e( t5.39.217.76香草.....1/2茶匙公仔箱論壇# \& i) L6 w3 }. s( G$ W8 J
3 }1 D# H: A2 d公仔箱論壇蜜糖芥末醬汁：% s. o3 t5 ~3 M2 V: ?) O
蜜糖.....2茶匙
- Y- ^. n! N3 K% x2 _檸檬汁.....2茶匙
& j# {/ `4 p, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬..... 1湯匙
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% X5 Q. r0 D* S; @( E) f( {# a+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.760 l1 d- M/ V1 l: n0 g3 v; U
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
3 }8 N2 k0 C: o( l0 m. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C7 Q: M. r3 G+ Y! E
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。7 C3 _6 Z* [2 E# G4 O4 V
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。+ ~, c' s* H7 C/ A
. \2 H1 K# f, f/ p/ c2 Q( u4 U5.39.217.764. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。7 c: g& R- d( g
! |+ I- j% B. ^5 u. _7 ] j% k+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 i' Q" y7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 a1 G( L9 }/ f
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小貼士：( B! b. I1 P% a% J/ [ h
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！4 p1 b% q& `2 n; L
" a! O" @: Q5 z5 O3 I2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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