材料：
2 Z7 J+ F+ O1 o) K, v+ V檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 @2 J; v) r2 j/ x4 p$ C7 n: D/ `
百里香..... 4條5.39.217.769 [7 g8 l0 G. `7 e. m3 W$ X: G: ^/ b7 R
春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W7 F9 |5 i! D8 r9 `2 W8 u
! O* }% h, ~( ?+ M2 X, \; H4 V% L8 G5.39.217.76調味料：
( l$ M; M0 F0 K+ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙5.39.217.76" h' D. _: r% k$ t2 Y8 |2 e8 i+ x
橄欖油.....適量5.39.217.76 C' B' D7 r5 y/ N8 p ?8 O* ]& M# R
黑椒碎.....1茶匙5.39.217.76; G6 W% H6 N- S, v8 n6 z5 Q
香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, X6 W& }1 c) Z9 r8 ]& s( o2 i& g8 j
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蜜糖芥末醬汁：- [6 y" Y0 q' q2 M- [
蜜糖.....2茶匙
9 r. ~! F5 h1 T7 A9 g) y5.39.217.76檸檬汁.....2茶匙
8 D! l( K; g8 ]+ _# b芥末籽醬..... 1湯匙
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; F! J1 N$ h* s/ h" a5 N/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb# a v4 v0 _4 i; c* E
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K" X5 ]% }$ _5 ]9 g5 P8 T, y1 s
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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, A0 r7 q4 d8 N3 }tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
9 b' u, d# C- j5 K1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！公仔箱論壇6 q/ ~& A# n& f' O4 R
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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