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雞蛋.....1顆' B! U+ z4 C. f; p* S" i
蔥花.....1大匙
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蝦泥.....150公克
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調味料
9 G9 X) Q' e- O! b. T: D; g) u. k魚露.....2小匙5.39.217.76$ n6 n; m- S0 m7 c. S% w
椰奶.....1大匙1 O' l% o; s! p+ M8 s' p
胡椒粉.....1/4小匙
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作法
8 h9 c3 F, @) ]0 w- ^$ n1 b5.39.217.761. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。3 k' U) m, H2 T* J. H M) v7 q$ j
* u* S$ U1 Y: L9 a/ R2 e7 M公仔箱論壇2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。
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4. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R3 C: F5 j, l* o
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發表於 2016-1-3 05:12 AM
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