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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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材料5.39.217.76; _5 k2 P4 M9 C3 n$ D
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雞蛋.....1顆
/ L* p# v' n" `  ]" o! W" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1大匙
6 k' n& e0 o0 Z* ?. Q公仔箱論壇香菜.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% `* K0 \) s- p2 _( @
蝦泥.....150公克公仔箱論壇, V8 ~4 @; A& }
豬絞肉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% B7 m" l$ o; I# e* J( r8 o
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土司.....2片
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5.39.217.764 d/ H4 \( {0 V6 E+ C3 _! K
調味料5.39.217.76) p8 ?' k/ s* m- K3 B0 h6 W( T
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ e6 }1 L# X/ v- T2 m) B
椰奶.....1大匙
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作法
& s; n: M- M; G+ u公仔箱論壇1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
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3 [6 D& d  D9 G/ l; c! Z5.39.217.762. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。3 R4 t3 B7 b( D4 A

  i2 _( ?. ^' {" _4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。公仔箱論壇# F. n$ s" K0 u: k2 X2 x

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