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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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材料
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2 C, j: o' f4 E雞蛋.....1顆公仔箱論壇" u8 X( O, k, u
蔥花.....1大匙5.39.217.761 t, A8 S/ `. M2 ?" u
香菜.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. _: o) E6 @$ T- n
蝦泥.....150公克
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B.公仔箱論壇2 p5 B# a1 }' Z1 y0 M$ C8 Z
土司.....2片" V, \  D6 a9 H+ o5 g7 R; m
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  m1 b7 H% d0 {& E+ d, \$ a調味料+ ~5 ^' v! u) i' C: E: E
魚露.....2小匙公仔箱論壇7 T% E. g* e+ n& H. Q; ]- h
椰奶.....1大匙2 H+ n8 l6 d+ m& G$ u& _! S  f
胡椒粉.....1/4小匙
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! Q7 `* d' r* M$ }3 `5.39.217.76作法
3 `, `; k; g9 h( |" t6 c5.39.217.761. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
7 [; A5 L0 @+ h/ v3 C公仔箱論壇5.39.217.76# M* ^6 V$ }* \0 @/ ?6 g% A, H
2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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4 f$ s- k5 d/ `7 s% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
9 }2 [3 s7 C4 q. C; I: B; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N; Y3 N- h4 Y+ y- o
4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。
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