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材料
/ a% K0 I8 Z9 V" Z6 h7 f0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克
3 c4 M7 X& L" k醃漬辣椒.....100公克
2 {/ `+ ^7 n) C, V( O" W公仔箱論壇5.39.217.76( _/ }+ T C6 _
+ P0 e* ?: Y0 L6 x2 Q# ~( n0 L# q }調味料公仔箱論壇0 P# c+ o5 L5 `
鹽.....10公克
) V5 s! M: E& O# Q5.39.217.76白醋.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 o% W; f' `% o9 D! P
蝦醬.....20公克
. W1 y% {9 Q+ }1 ?5.39.217.76冷開水.....50cc
V. u E4 W( ?1 J8 t沙拉油.....200cc% |6 n( R5 _4 m1 |. \# ^ a
細砂糖.....2大匙
1 @2 w- w1 s2 jtvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....1茶匙5.39.217.76! i$ }$ ^5 U4 V3 f8 y
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作法公仔箱論壇! ?$ A9 S% L1 J' r: T. T
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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0 |2 Y6 h7 b2 `3 Y( p atvb now,tvbnow,bttvb2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。% z( K$ I, P5 @% W0 B. K+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `( O( m! p! G& g
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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