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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 V, ^: {9 X
蒜頭.....10公克
3 c6 F( m3 W6 I$ Q, @+ C5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬辣椒.....100公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 P' |; N- z$ [+ E5 q/ q
鹽.....10公克
- [ J* b# z, Ftvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2大匙
# w" Z, E2 Q+ s- c t) D U: D- i y+ L0 Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....20公克
, u# t: y6 Z: |0 u# J) f公仔箱論壇冷開水.....50cc5.39.217.763 V2 i" O b4 Q9 b5 @2 E
沙拉油.....200cc
_* m4 H9 W$ T/ D4 O5.39.217.76細砂糖.....2大匙
5 y: } p6 r$ e' _$ S& `. M公仔箱論壇香菇精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 c, v! Z1 A0 q
# G. W/ d0 w- ]/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L+ Q2 r3 \+ E3 `1 m1 M! U
作法
2 \2 C& P4 C @" N1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb J- l! d9 ^* ^* P
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 E8 f7 y( K- @# _$ P6 ]. j
7 b! e' r! l$ x9 D$ z& S5.39.217.763. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。5.39.217.76/ X) b' W7 t! J; n X8 ]
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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