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材料
: U4 e/ L" }8 l! ^' V$ \& u1 k% rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10公克公仔箱論壇2 x# r4 ?2 S2 Z( v( i f6 C4 w
醃漬辣椒.....100公克
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" N/ U: e3 b) g( K5.39.217.762 E$ _) K6 U/ H$ z" N
調味料
7 ]& q. d4 _7 b鹽.....10公克5.39.217.76& `. t9 @+ a- b C3 P
白醋.....2大匙
% V; B) S" u" g) y4 n& A8 r% @tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....20公克6 ~$ a. X% W0 m
冷開水.....50cc
, n, J4 H1 W O3 h+ A! z沙拉油.....200cc7 p' U! ]0 S3 J4 Y
細砂糖.....2大匙
: d4 M/ n) u3 {" J( Y; \3 q' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1茶匙
}9 ?+ L% ]7 ?$ ^5 ? UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 j# k$ s& F) G' u7 K% ~; K/ h& G7 }
6 j$ [$ }$ S. F. p K! o6 s作法tvb now,tvbnow,bttvb; @+ a Q: ?+ z ` P
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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3 U6 S+ g! ]7 T, f: x6 h0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
, k; ?- K. W5 o0 y. U3 A& J" otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. \! }+ Q4 g+ L4 p4 E4 d* z
3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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