8 l+ n7 e$ A- t# e0 q公仔箱論壇材料
+ Y% N2 w3 }0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克
% Z0 g7 V! v2 K* M6 |公仔箱論壇醃漬辣椒.....100公克
: h) S. K0 }9 r* c9 h公仔箱論壇5.39.217.768 u% T/ e) E$ n# i; Q. W3 K8 T2 [
3 ]/ V3 k5 f4 @) d8 Y0 u1 c調味料
2 a- Z4 C$ K9 K( Y7 s3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10公克公仔箱論壇3 S: Z, @) ]" z w% L
白醋.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 C; q- [7 n
蝦醬.....20公克
* T4 {6 ~9 k2 I/ X8 z/ I冷開水.....50cc
6 A# p) C6 `9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....200cc
1 i0 g$ I/ _3 b細砂糖.....2大匙
; I4 J6 Y' E4 u7 ?. K5.39.217.76香菇精.....1茶匙
# V- I" r! |+ I7 w9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f# t$ T/ z5 \6 Z" L0 T* g2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @. S/ O2 p; V8 G0 Y7 `作法1 P' c n' d' f2 J; E, C5 s t
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。2 g a5 |; @* y9 t5 q
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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