5 y |/ b# }2 ?6 G9 Z! C9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇. A$ D$ Q3 D7 w3 M* M
蒜頭.....10公克
- W" z8 Z' v% j! x+ T# i* Dtvb now,tvbnow,bttvb醃漬辣椒.....100公克
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4 J# v9 T5 n mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c/ l5 a* y* J) V公仔箱論壇調味料5.39.217.761 X/ u. Z' o, w- F) L( `
鹽.....10公克
+ {7 Z! a$ h( |" Q H8 n5.39.217.76白醋.....2大匙
9 W" H& M4 T+ _+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬.....20公克公仔箱論壇) C% S4 O" \6 U8 @0 w- C" `
冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb; Z9 x5 d, o5 G! u8 V/ a+ ]6 g8 H
沙拉油.....200cc
8 O' n: c0 s- k+ j8 i3 N0 p* v細砂糖.....2大匙公仔箱論壇, |4 I0 j7 R8 m2 I& v3 @! g
香菇精.....1茶匙
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" h: v9 {/ K; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ ^$ V' c. h; Y
作法
2 o, x) O, Q; K0 x7 C1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。5.39.217.76" q) M- a' q8 A& u0 a
3 d/ o4 s- O( b/ B- ]5.39.217.762. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。, G1 s0 x, R! s; ^
6 {! r8 L4 |; c% a( r8 N. j0 R5.39.217.763. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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