[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
; o* _: \% L. L) {. M3 d  [公仔箱論壇榛子.....100克
  d. x# Z) E/ \- m5.39.217.76水.....15克
) K, s. r% N; X9 R: s3 v( q: }1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克
( o9 s; g* D. h1 [公仔箱論壇牛油.....10克
( }6 U' @: p0 C; n2 K+ Q鹽.....少許/ m6 A8 s" e- [3 y5 z* j3 X% g
雪糕.....1球5.39.217.762 S, Y3 N5 D  L( M" t# O

) u, U/ B4 m. J9 _8 q) Etvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' T  e* `- \, h
1.先烤焗榛子至脆身% W# Z5 Z1 b! c7 f  G1 ^

: A- E3 z* X. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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9 H* V0 G1 D2 ?( h7 p3 {" f4.放涼切碎後就可配雪糕上碟( D( T1 L0 F4 k6 h' k4 r

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* s$ n6 o. u& I; l' i貼士：
4 x+ j9 t6 o# ^% A% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。5.39.217.769 l; _1 p, `4 y3 X# O# I1 q) J* R
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短評：8 V: h3 c% K" p4 P
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。