材料：tvb now,tvbnow,bttvb# B9 `: |/ S$ R9 h' ^
榛子.....100克" x' ~! T; u1 R# c9 ^
水.....15克tvb now,tvbnow,bttvb# X7 R; O2 P/ {1 V3 T
糖.....100克5.39.217.765 D/ I. s) Y- o4 j6 y/ R, h
牛油.....10克
8 q$ ~ K) b/ M鹽.....少許
4 _' m: g" K. \3 L9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕.....1球公仔箱論壇; m- D% y# Y9 a$ @
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做法：
5 H) q T/ V/ ~0 C0 ]0 l2 ^- \3 {公仔箱論壇1.先烤焗榛子至脆身tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 v) R6 ^" E' ?7 @ Z" H
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇. ?1 @4 b p4 O4 E4 g# q% K c' z
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。公仔箱論壇1 w. z9 e8 F/ O2 Z
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短評：5.39.217.76 q" P+ O! L. [+ G3 u
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。 |
發表於 2016-1-2 04:44 AM
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