[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
! I2 [; o# N+ H* k8 Q+ }3 ztvb now,tvbnow,bttvb榛子.....100克
5 x/ A3 \# @( j" {7 D  S' N5.39.217.76水.....15克
. W* N# c. f8 x- m公仔箱論壇糖.....100克
% {9 Q& E! @$ ?& B牛油.....10克. B5 R& a2 l; O5 f) @) T
鹽.....少許( Z$ [: ]. X  r
雪糕.....1球( N' ~+ C6 r! p
5.39.217.765 F* n# H7 S! M  W% F
做法：
5 i( t; R: L4 j. q, l9 x3 x1.先烤焗榛子至脆身5.39.217.761 j% r( E. A3 [4 Y
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻! {$ L1 {" g% |  O4 k
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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, h: c- E" b. `; U1 h貼士：
' q& h# A* @0 w7 p* f  K6 J9 F% f公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。& z' t3 v9 ~) T* F' F! i% S

! m  p8 H1 u& @+ ~/ O6 V. H短評：
' A8 X/ j* j3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。