材料:
- i1 o& r/ H5 D0 p" y; O4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克
3 \3 z6 D+ G3 Y1 Q& r" p J& B水.....15克
; e' F9 q$ X4 L9 B; x5.39.217.76糖.....100克
" m2 m) l3 \' H+ c- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
* N( p- i& b2 |鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; j( c( h+ Y) ^4 j' _
雪糕.....1球
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% c8 p% l/ j4 |9 U# M5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; Z8 N! o, y7 V
1.先烤焗榛子至脆身
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4 s8 t9 j& J" c2 i2.把水和糖煮至起泡tvb now,tvbnow,bttvb+ p, B" s: T: |/ X. J) q' h
( d, p3 C( W: n) M. u5.39.217.763.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻5.39.217.76" `6 F: B& ~/ s1 {8 _9 F$ d0 _2 W
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。! I" k3 ^: c/ N0 F* }* Q
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焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |