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巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
8 E/ Z& J* p8 y- M% i& `橄欖油.....少許
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W( \$ }5 a4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, E4 M* D# J1 e, c6 @1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱tvb now,tvbnow,bttvb% K" g* U! C/ B, p7 V+ B# l6 G
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊: Z z* @8 Y4 B) x* O; ^1 f6 ]" B* w
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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短評：
3 H. K8 V* F( J芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。 |
發表於 2016-1-2 04:43 AM
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