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[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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9 j" d% `4 p, A" ]0 S) ^+ H$ a! s材料:
" g5 m2 M! \2 F  s( L1 L1 d5.39.217.76巴馬臣芝士(磨碎).....大量公仔箱論壇( b' h' e/ G7 O2 U
橄欖油.....少許5.39.217.767 J- C: q) S! o* q/ [6 {

7 F8 B2 m2 f4 \) C6 L7 E  q公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb# ]! Q4 ]1 C6 s) l8 j  D9 d
1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱4 k. }: A( \  ~: C2 X
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2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊
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, l' f; ~2 ]& ^2 Q* v' d1 `5.39.217.763.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊公仔箱論壇5 u) w7 D( t7 ~8 M+ {& ~$ D
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4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ A6 j! C6 h4 e9 Y2 h* U& j9 h4 B

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芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。tvb now,tvbnow,bttvb7 l* b* F2 ^! v) c1 I

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& x1 D6 A7 g/ J/ B% P5 V短評:
9 ]1 a/ ]; t, A6 r8 ytvb now,tvbnow,bttvb芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。
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