即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。5.39.217.76, G, @$ u# B; q5 t
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【6大保健】
9 W1 Z& X) ]$ L: r9 X5.39.217.761. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食
# ~2 n' A5 U& J% X公仔箱論壇杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。
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( Q, f( [9 E9 V& g# Y) I5.39.217.762. 掌握三低一高飲食法公仔箱論壇' `. w- R( p% U+ ~4 b7 u! d5 J
(1) 低鹽
% D ?; ?" t3 m" V( J; K公仔箱論壇減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。% f4 M/ m+ a, [2 V& Z! z
4 a/ s! l, ?) u" \7 k G(2) 低糖tvb now,tvbnow,bttvb; N- R9 Q t# i6 ^! P) t& H
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。( Q& a3 c$ y' Y4 C& N
/ Y4 @# \7 U9 E(3) 低油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& r5 G' |- F0 i9 O+ d
過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% R3 K) ^9 g9 A/ _" Q
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(4) 高纖
; q" W6 R3 h* ]7 |& p: L% e公仔箱論壇多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋公仔箱論壇. R9 p) G- n" {
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
' C$ r; `5 i5 A7 K6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; z) a7 `1 X. H; u
4. 補充身體溫暖的食物& p$ ~( t, k9 O g8 a' R
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。8 A8 @% L+ b7 G7 U6 f v' A
& C' ~7 }; ~1 j9 `! I5. 保暖最重要% k ^7 n1 B4 _' @! U
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。tvb now,tvbnow,bttvb: _0 L/ D m8 u' B
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。9 ^0 n8 ^# ^+ M, D" r
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次公仔箱論壇8 D8 V& o5 D: _
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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