即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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3 Y( G: R' X2 L1 Z* t# I5.39.217.76【6大保健】公仔箱論壇4 ~3 m$ r6 Q& K' K
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食1 x8 q+ c. \! W9 j1 X b
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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2. 掌握三低一高飲食法) H) ~8 A+ }9 Q% ~
(1) 低鹽tvb now,tvbnow,bttvb* f) U0 I" D% I4 m
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。5.39.217.76# G v/ \1 ~9 a: P
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(2) 低糖5.39.217.76- @7 V" g2 Y8 M3 O, W( _ X) ?
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。5.39.217.76& |3 e8 u, R1 U, c) w8 X5 `
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(3) 低油
m: v+ |, Q8 V8 B6 R- Q( L公仔箱論壇過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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(4) 高纖
X ^7 d& w* c+ _5 b多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。' \6 i, o- \) D
/ @* t3 e6 Y% m. B, U) h3. 聰明吃火鍋
) E$ z; O3 |6 c. }4 ftvb now,tvbnow,bttvb選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。1 F# M% `3 s& s
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4. 補充身體溫暖的食物
+ V1 \# |5 e& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。$ m5 E' U0 `3 o3 ?/ l0 F1 @" d5 ~
$ u8 t# ?5 e( `5. 保暖最重要
" J, C1 h9 |* |(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
8 u4 L# ]; L( _. Stvb now,tvbnow,bttvb(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。公仔箱論壇( P% V) R3 G9 q* t+ S' T c
9 x2 ~2 |. M- i, h7 b1 Y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
% L+ v: \+ I% n8 C& D喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。2 r8 _: b) R5 i) W
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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