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材料6 X p, O: c1 S) R# I
鹽.....少許
# z5 i5 L9 l" B+ ?公仔箱論壇香菇..... 3朵' ]$ D6 H/ ]( b8 M4 n9 r4 z2 `5 r0 U/ T
帶子.....300克
?% W. b! o& m& x1 z+ W( dtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨.....100克1 T; a. |& A- e' V$ K: f
洋蔥.....1/4個
# i5 G- Q! X& {+ }" {水果烤肉醬.....300cc
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A" C. O* m8 K6 H# P$ I% `/ j; jtvb now,tvbnow,bttvb' ?( D: X/ D/ H+ p& ~- M; C
作法tvb now,tvbnow,bttvb' y7 U. K5 x3 `$ E, T) e: Q
1. 全部材料洗淨,帶子擦乾水份加少許鹽拌勻;?梨、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c( J3 J, G3 o- W `7 s, f, ?
; b. q' p9 G! f8 I" n% K2. 以長竹籤將作法1的帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起,最後於頂端串上香菇。
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3. 將作法2的帶子串,放上網架,不斷塗抹水果烤肉醬與翻轉,烤約5分鐘即可。
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